诶,我共汝讲囉,汝会晓无,讲起「乌鲁木齐站小巷子叫什乇」,我前阵子还跟阿叔一块荡荡,正好就有讲到这介事。乌鲁木齐站底所,其实伓单单是车站囉,旁边巷巷弄弄那才有味!汝讲是伓是?
许多外地侬,初头去到乌鲁木齐站,第一眼认着是什乇?乱囉!车站大囉,侬多囉,巷子又绕得像咱福州叁坊七巷其小巷,险囉,不晓底所走!有的侬还以为巷子就单单是个过道,直直走就对了。结果呵,真正有意思的东西,正正藏在那巷厝里面,汝若伓进到巷子深处,汝真是失大囉!
巷子里的秘密,老福州才会晓
我后生囝时节,常常跟厝边阿叔一起荡荡,彼时阿叔就共我讲,乌鲁木齐站旁边这些巷厝呵,可不是随便其小巷,许些地方其名号都有讲究。这些巷子有的叫“乌站后巷”,有的叫“东南小巷”,还有些没名字,但许些老依伯会晓,巷子里藏着好小店、老味道。
比如有一条巷子,外头看起来平平无奇,走进去才发现,里头有间专门卖锅边糊其铺。平时无几侬晓,但到了早晨呵,巷尾坐满了早起的老依伯,围着吃锅边。汤头鲜得像渔民刚讨海回来煮的,锅边糊薄薄的,口感滑滑囉,吃一口,险险要怀念到小时候囉!
偷偷共汝讲,巷子里的锅边店呵,不是随时都有的,有些老铺只开到早晨九点,汝若伓晓,看着巷子空空就走掉,那就真是“失路”了囉!
名字的讲究,巷子的味道
诶,汝可能会问囉,安呢叫“乌站后巷”?诶,着咯!乌鲁木齐站那一带,其实是老城区开发出来的,巷子名字大多是照方位定的。东南小巷就靠东南边,乌站后巷自然在车站后头。但嘿嘿,按我看囉,这名字表面是讲方位,实则是在讲“生活其方向”——汝若无走进巷厝看看,汝就永远无晓福州人生活其味道!
老福州人讲,“巷深囝味长”。这些巷子越窄越深,藏着的故事和味道就越多。许巷子里,底所还有老厝变成其小博物馆,讲咱福州旧时其生活。哎呀,讲到这,我又想起许日,我带我囝行到一条巷子,巷厝里面有间老铺卖鱼丸,味道像我小时候阿公手工捏的鱼丸那样,实在是野抵吃囉!
讲到这,汝可能会问囉,“那我若是想去乌鲁木齐站巷子荡荡,有什乇诀窍?”
我共汝讲囉,诀窍只有一条:慢慢走,随便拐。巷厝之味,就藏在汝每一次无意其转角里。
标签:#乌鲁木齐站 #巷厝故事 #福州味道 #老厝生活 #锅边糊
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