诶，汝会晓无？前日我带囝去南京吃鸡窝，才晓得原来人家讲的“南京鸡窝最出名叁个地方”嘞，真是有趣！讲真的，福州人嘛，爱吃鸡，鸡汤、鸡片、鸡爪啥都吃，但这南京鸡窝着有点特别，汝想伓想听听我攀讲几句？
叁个地方，叁个味道
汝晓南京鸡窝是什乇？其实讲起来嘛，南京鸡窝就是一种小吃，像我小时候福州那种小碗糕，但它是咸的、鲜的，味道野特别。许个鸡窝其最出名的叁个地方呵，有人讲是夫子庙、鸡鸣寺底所，还有一处汝可能伓晓，就是南京玄武湖附近的老巷子里。汝讲是伓是咯，老巷子里面的东西总是有古早味，我后生囝时节就爱去巷厝头吃些“无台面”的小吃，野抵味！
夫子庙的鸡窝，吃的是热闹
夫子庙的鸡窝嘛，汝去看下，真是人挤人，像福州叁坊七巷的周末一样，挤到伓得了。许地方的鸡窝着嘛，讲真的，味道伓是顶顶好，但胜在气氛，热闹得像过年。吃鸡窝的人嘛，排着队，端着碗，边吃边看河边的灯笼影子，伓讲味道，许种情境野是值一趟！
鸡鸣寺的鸡窝，吃的是清雅
鸡鸣寺底所的鸡窝嘛，风味又不同。许地方静悄悄的，汝坐在寺庙边的小摊子上，点一碗鸡窝，撒点葱花，配个小咸菜，啜一口汤，真是清雅味。听老人家讲，许个鸡窝的汤底着，可能是用寺里熬的素汤加点鸡油勾的，所以喝起来着特别有层次。
玄武湖巷厝的鸡窝，吃的是地道
诶，玄武湖附近那处嘛，才是真正的“南京鸡窝老味”。许日我囝带我去走走，巷里头的老依伯摊子平平，其锅子一煮开，许种香气就四散开来，实在野有味！我问许个老板，“汝着蒋式煮其？”他说，鸡汤底要熬足八小时，米粉要用手工的，许才是老南京人吃的味道。
偷偷共汝讲，玄武湖巷子头那个鸡窝摊，老板讲鸡汤里要加点陈皮和黄酒，许才有那种带点甘的回味。汝下回去试试看。
鸡窝的讲究，吃的是人情味
南京鸡窝嘛，讲的不只是味道，还有人情味。许种小摊小店，像福州的巷厝头面线糊一样，吃的是一种人情。老板有时候会跟客人讲古，讲他的鸡汤怎么熬，讲他的米粉怎么晒，汝坐在那听听，许种感觉，才是正正的南京味。
汝可能问咯，“南京鸡窝吃完了，汝觉得最值得去的地方是哪一个？”
我嘛照我看囉，许讲究味道和情境，就去玄武湖巷厝里头；讲究情调和清雅，就去鸡鸣寺边上；要体验热闹的气氛嘛，夫子庙是伓会错的。
汝讲是伓是呵？
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