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来源:床车旅行六万里,作者: ,:

诶,汝会晓无,龙华公园后面100位置这厝地方,真讲,来福州许多年,其实很多侬伓是很晓其门道。讲是讲嘛,许地方看着平平无奇,囝囝时节,我阿公就讲:“这块地,是老福州的‘暗账本’,会藏很多故事。”一开始我还听伓太懂,后来自家去逿逿,哎呀……真是有味。

这一片地方,老福州味浓到险溢出来

龙华公园嘛,汝应该晓,囝囝仔伓是去踢球就是荡荡,许多家长带小囝去玩。可是后面那100位置,嘿嘿,汝要会找对路,伓然意会绕到“迷路像叁坊七巷其巷巷弄弄”。

这介嘛……龙华公园后面100位置里头,分几条小巷子,路虽讲伓宽,可是野有味。许条巷子,汝随便一转,可能囉就会看见老式的厝厝,门口摆着几盏煤油灯似的灯笼,特别是夜仔时节,灯光一亮,真是像穿越回阿公阿婆其年代。

偷偷共汝讲:汝要从哪条路切进去最好?

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如果汝是第一次去,我共汝讲囉,从龙华公园西门进去,走到后面,看到一条路叫“龙华后巷”,从这条巷进去,右转左转的,安呢就对咯。沿路可能会碰见一间小小的茶馆,坐下来喝杯茶,听店家讲讲附近的故事,嘿,这才是正味。

老福州的味道,要用脚踢出来

我自家嘛,后生囝时节常常去那里荡荡。许日,我记得清楚,伓然意走到一间老面店,店门口煮面锅的蒸汽冒得满巷子都是,香味扑鼻。底所坐着几个老依伯,穿着背心,吃着福州鱼丸面,边吃边讲古。

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(本地话体) 许日我固是饿了,行到门口,看着锅里煮的面,简直伓会忍得住,就喊店家来一碗。那鱼丸实在是弹牙,汤头清甜,汝讲不是?老依伯看我吃得欢喜,还教我:“囝囝仔,汝着晓,许鱼丸是从底所来其……”(转回普通话)我一听,那鱼丸原来是从连江来的,老依伯还讲起他们年轻时节,讨海回来吃一碗这样的面,才算补得住气。

再偷偷共汝讲:这鱼丸面有个“地道吃法”

汝若吃伓完一碗鱼丸面,记得囉,店家有时候会免费给汝加点汤,叫“添汤”。许东西虽然简单,可是喝起来特别对味。阿公讲,这叫“有汤有水”,象征着日子越过越滋润。
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龙华公园后面100位置,不止是吃喝,还有啥?

诶,讲到这里,汝可能会问:“除了吃喝,还有啥特别的?”嘿嘿,我共汝讲,那条巷子里头,还有几家老手艺店。譬如那家修鞋铺,老师傅在那已经讨海几十年了,鞋子的线头断了、鞋底磨平了,拿去他那,叁两下子就修得像新的一样。

还有一家老书摊,卖的都是一些旧书和手抄本,有时候还能翻到福州本地的老故事书。许日我还从那里淘到一本《福州老厝的传说》,看得津津有味。


讲到尾,汝可能问:什么时候去最好?

嘿,这个问题嘛,我共汝讲囉,最好是早晨或傍晚去。早晨嘛,空气清新,许些小店刚开门,有些门道还没被游客挤满;傍晚时节,灯笼亮起来,巷子里头多了一层暖暖的气氛,特别有福州味。安呢就对咯。

#龙华公园后面100位置 #老福州小巷 #福州鱼丸面 #福州老手艺 #茶馆讲古

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