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诶，汝会晓无？南平喝茶无只是喝茶哦

我共汝讲囉，最近有侬问我，“南平喝茶，蒋式才算是真正其喝法？”我听到就笑咯，汝讲是伓是？南平喝茶嘛，伓是只喝杯茶其事，安呢讲囉，汝得懂里面其门道，才会食得出其味道来哦。

南平喝茶嘛，福州人知影囉，它野有讲究。去南平喝茶，伓只是为了“解渴”，它是一个讲究气氛其代志，汝得坐下来，慢慢会意。汝讲是伓是呵？不像我们平时食茶那么简单，有时还野比我们福州这边的茶馆更有一套规矩！诶，我共汝讲哦，南平喝茶真正是有点像我们福州其“厝里厝外其事”，咯样生活味道藏在细节里头，着汝去慢慢发现。

喝茶其门道，汝会晓伓是？

这介嘛，南平喝茶是有它独特的方式哦。汝去南平喝茶，无是随便点一杯茶就算囉，汝得好好了解它的茶叶、泡法，甚至连水温都有讲究。

我偷偷共汝讲哦，南平喝茶其诀窍是：伓要急！汝得先看茶侬蒋式泡茶，汝会发现，他们是用“功夫茶”的泡法，每一泡茶都有自己其味道。汝得慢慢品，伓能急哦，急了，味道就出伓来了。

还有囉，南平喝茶其茶器嘛，伓是随便用用囉，茶壶、茶杯都野有讲究。许种茶壶嘛，听讲是专门订制的，能更好其保持茶叶其香味。汝讲是伓是？福州人嘛，讲究“味”，南平侬嘛，也一样讲究味道。许点咯，南平喝茶跟我们福州其“食鱼丸”一样，味道才是关键囉。

南平喝茶里头其故事，这介汝一定会有兴趣

汝知影嘛，南平喝茶它伓只是有讲究，它还有故事哦。以前嘛，我固细辰候听我公讲，南平那边老辈人喝茶是有规矩的，伓能随便插嘴哦，得先让主人家泡出头几泡茶，大家才开始慢慢攀讲。咯样的规矩嘛，听起来有点像我们福州其“讨海规矩”，汝得懂规矩，生活才会有滋有味。

诶，着咯！许日我去南平喝茶，看到一位老依伯泡茶，他蒋式泡囉？他先用滚水过壶，再用温水泡茶，茶叶放得伓多，泡出来其茶色野漂亮，喝起来嘛，伓涩，只有茶香囉。汝讲是伓是，许种感觉就像我们福州其老巷里面，那种藏着老味道其感觉。

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汝讲会伓会有好茶推荐囉？

诶，汝问得好哦！南平喝茶嘛，汝去试试那边的“红茶”和“岩茶”，真正是南平特色囉。我咯次喝到一款“正山小种”，味道嘛，醇厚中带点甜，伓错哦，抵得上一碗地道其福州鱼丸。

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