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来源:伊斯兰教饮食,作者: ,:

诶,汝会晓无,最近我在巷厝逿逿(闲逛),发现蜀个附近洗脚店着野多,是伓是?伓管是老城区还是新开发其地方,巷巷弄弄里面都冒出来一间两间。讲起这个洗脚店呵,外地侬可能当作是普通脚底按摩,像个放松地方;但照我看囉,咱福州人看待蜀个洗脚店,还真有自己的一套。

洗脚店的门道,外地侬是伓是会晓?

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汝看,洗脚店囉,表面上是给人放松、解乏的地方,其实内里讲究野多囉。像蜀个店面设计,咋讲,汝走进门就要有那种“清清爽爽”的感觉,伓能有湿湿黏黏的地板,空气也要有股淡淡的草药味,伓能闻到啥奇怪的油烟味。蜀种地方,才叫正经的洗脚店,是伓是?

偷偷共汝讲,挑洗脚店囉,最忌讳的是啥?就是那些“标榜全项服务”的,汝懂伓懂?福州老话“贪多嚼不烂”,啥都搞的地方,脚底按摩肯定做得伓地道。反而那种只专注洗脚、按摩的,才是真正有两把刷子。

脚底按摩,也有福州味

脚底按摩着囉,汝晓伓晓,咱福州人讲究“按得痛,通得爽”。意思是,按下去囉,是伓是感觉痛痛的,但过后整个脚底暖暖的,身子也轻松起来。蜀个道理,跟咱福州捶背师傅用大力捶背一样,痛过后才叫舒坦!

再讲讲蜀个按摩的“手艺”,汝会发现野多手法其实带点“福州味”。比如蜀个“搓脚心”,就像咱福州人洗脚时喜欢用热水烫,再用手搓搓一样,讲究刺激脚底穴位,通气血,活筋骨。

(本地话体)

我记得许日,我带我囝去叁坊七巷逿逿伓然意会,行到巷里头有间小洗脚店。蜀个店面伓大,但咱一进去,我就感觉得出是正经地方。许间店的按摩师傅是个老依伯,手劲野有力,按着按着还共我讲“咱福州人捶背搓脚的传统,其实是从古来就有的”。按完后我囝讲,脚底热乎乎的,整个人好像踩在软绵绵的云上。汝讲有意思伓?

常见“坑”,汝要当心

再共汝讲一个门道囉,洗脚店也有些“坑”,伓然意会就踩进去咯。比如,有些店会在按摩前推销一些啥“药膏”啊、“足浴包”啊,讲得天花乱坠,汝要小心囉。其实囉,最普通的艾草泡脚,已经够好用了。还有些店故意轻轻揉两下,就叫汝追加时间,蜀种咱福州人讲“头道水伓地道”,汝就伓要理会咯!

再偷偷共汝讲,福州老城区有些老牌洗脚店,虽伓起眼,但师傅手艺好得很。像台江那边有间“阿福按摩馆”,我去过,师傅一摸就晓汝脚底哪里有问题,蜀种地方比啥高级装修的店抵用。 相关图片

讲到这里,汝可能要问咯

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“诶,师傅,那我怎么挑正宗的洗脚店?”

我共汝讲囉,第一看店面清洁,第二看师傅手劲,再来就是闻闻环境味道。咱福州人讲究实在,伓要贪图便宜,也伓要追求花哨,安呢就对咯!


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