诶,汝会晓无,讲到栖霞鸡窝,这地方野有讲究囉
汝讲是伓是,栖霞鸡窝这介名,听起来险囉,就像什乇老厝里面藏着秘密一样。最近嘛,我有朋友来福州,讲要去栖霞鸡窝看看。我就问囉:“汝晓到底底所有乇好看无?”他讲嘛:“听讲有叁大地方最出名!”诶,我听着就笑囉,栖霞鸡窝嘛,确实有些地方值得去,伓过汝伓能乱逿逿,要知影门道囉,安呢就对咯!
栖霞鸡窝的叁大地方,汝要真真去看,才有味囉
第一站:鸡窝巷的老厝,福州味藏在砖瓦之间
许厝嘛,我小时候就去过咯,彼时节我阿公带我去看,说这巷子里头藏了许多故事。汝知影嘛,鸡窝巷有些老厝,门口的牌匾上野有福州的老字样,像“春风楼”这种名字,听着就有味囉。着咯,汝去到巷子里,千万伓好只看门面,汝要走进去,看彼些老厝的摆设、结构,像蜀种叁坊七巷的厝,绕来绕去有味囉。汝讲是伓是?
汝去鸡窝巷嘛,最好早早去,趁人少,看厝里厝外。门口的石板路,听讲有些还是清代铺的,踩下去嘛,感觉踏着历史的脚印囉。![]()
第二站:鸡窝小吃摊,吃出福州人的生活味
讲到吃嘛,鸡窝这地方也有几间好摊!像有间锅边店,我固细辰候就常去囉,锅边汤嘛,加点福州鱼丸,吃起来安逸囉。许日我后生囝时节嘛,我去栖霞鸡窝看戏,结束后就去底所食锅边,彼种香味嘛,实在野难忘。汝去栖霞鸡窝嘛,这些小摊伓能漏喔,吃了才知影什乇是福州味。汝讲是伓是?
偷偷共汝讲,锅边汤嘛,汝要讲师傅加点醋,最好是福州老醋,安呢才有味囉,伓然就少了蜀点福州的感觉咯。
第叁站:鸡窝里的老棋室,下棋的味道野有福州味
讲到栖霞鸡窝嘛,还有个地方,如果汝爱下棋,千万伓能漏!蜀个棋室嘛,伓是啥大地方,门面平平其,伓过老依伯都爱去。许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。汝会晓,福州的棋室嘛,着讲究“静”囉,汝坐进去,听他们讲棋,讲故事,正正是老福州其味囉。
讲到这介嘛,汝讲是不是野有趣?
着咯,栖霞鸡窝的叁大地方嘛,我共汝讲野简单,其实许地方要汝自家真真去走走、看看,才有感觉囉。不过嘛,汝去底所时节,记着伓要太急,慢慢走,慢慢享受,安呢才对嘛。
后手问题:汝讲栖霞鸡窝还有藏着啥秘密无?
照我看嘛,栖霞鸡窝伓是底所只有叁大地方有味,厝里厝外都藏着故事。汝要慢慢走,慢慢看,许些故事嘛,伓一定都写在书里囉。
标签: 栖霞鸡窝、福州老厝、锅边店、福州棋室、福州味
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