诶,汝晓无?我最近有去株洲海选品茶,实在野有味!讲真,株洲海选品茶嘛,伓是什乇新鲜事,老早就有了。咱福州人嘛,爱茶是骨子里的事,株洲那地界,早就成了一个“茶作头”的地标。汝讲是伓是?
不过囉,我听着许多人讲起“株洲海选”,总是觉得有点误会哦。有人以为它是什乇高级茶会,有人听名字还以为是选美的!其实要共汝讲囉,这株洲海选品茶嘛,真正是个“品味”的地界,啥人去都能找到自己喜欢的味道,只要汝会选、会品、会享受。
株洲海选?茶里头有门道囉
这介嘛,汝可能会问:“株洲海选品茶到底是蒋式回事?”我共汝讲囉,株洲嘛,是福州一个老地方,这边茶店、茶摊子一条街排过去,什乇茶都有,乌龙、铁观音、茉莉花茶……总有一款适合汝。汝说是不是呵?
不过囉,汝要晓得,株洲海选的“选”字,是有讲究的。它伓是随便乱选,而是让汝可以“试”!试什乇?试茶!
“偷偷共汝讲”,株洲海选的秘诀就在于“海选”两个字。汝可以一间间茶店逿逿,去试味道。茶老板会热情泡茶给汝喝,汝就慢慢试,找到最对味的茶。茶摊的试茶嘛,伓是敷衍,是真正给汝品尝。记得囉,试茶时候,第一口肯定要细细品,伓要急着吞,味道才会出来。
株洲品茶,福州味道的缩影
许日我去株洲巷厝荡荡,伓然意会行到一间老茶馆,门口的木牌写着“手工茉莉花茶”。店里头坐着几位阿伯,边喝茶边讲闲话,许种味道实在野有福州味。我一坐下,老板就递茶过来,讲:“汝试试,这茶是我自己配的,底味很清爽。”我一喝,果然是福州茉莉的那种浓香,尾味还带点甘甜。汝讲,这不是福州味是什乇味?
株洲海选品茶嘛,不止是喝茶,也是享受那股“老福州”的人情味。这里的老板伓会催汝买,反倒更像是老朋友,陪汝讲古、教汝茶道。我后生囝时节,跟阿公去茶馆坐着,喝一壶茶能坐半天,听阿公讲老福州的故事。株洲这地界嘛,正正是还能找到那种感觉的地方。
汝可能会问:“株洲海选品茶,什乇时候去最好?”我共汝讲囉,早上九点到十一点,或者下午两点到四点最适合。这个时候,茶馆刚开,茶最鲜,老板也有空共汝攀讲。安呢就对咯,去试试吧!
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