诶，汝会晓无？淮安营东街那块厝巷，老福州还野挂念囉！
我共汝讲囉，淮安营东街底所嘛，以前是福州城里一个野有味的地方。许日（那时候）我后生囝时节，常常荡荡到那边去，巷巷弄弄，像叁坊七巷其味道攀得出来。人家讲“巷厝里面有故事”，淮安营东街嘛正正是有故事的地方囉。汝讲是伓是？伓然，现在侬问我“淮安营东街现在还有吗？”嘛，我还真有点话来讲。
淮安营东街的“底所”，古时节讲的就是“老厝味”
着咯，淮安营东街现在还在囉，但野伓是以前其味道了。以前那地方囉，听我公讲，那介地方是福州城里头嘛有点名气的，伓然意会有底所蜀种小店，像锅边店、茶馆、杂货铺，一扇扇门面伓大，但野有味。那时候嘛，街上还伓少侬穿着福州传统其大裱（衣服），讲讲闲话，买点福州厝里厝外其东西。汝要讲那是个“老福州厝巷”，我着以为着对囉，汝讲是伓是呵？
伓然，现在嘛，淮安营东街翻新了不少，许些老厝拆掉了，改成新厝，街面嘛平整了，伓像以前其巷巷弄弄那介绕来绕去。伓过囉，我共汝讲，有些地方囉，还能找到蜀种老味。比如街尾有家锅边店，我上回带我囝去吃，嗯，那锅边汤囉，还是蜀种野鲜野清其味道。汝讲汝想捞福州老味，安呢去照样得囉！
偷偷共汝讲，淮安营东街还有啥老厝味？
伓然，汝想找淮安营东街其老福州味嘛，我共汝讲几个地方囉。第一嘛，汝可以去看街上一些老厝其门窗，许些还保留着福州传统其雕花窗，野有味囉；第二嘛，汝可以去探探底所蜀些小吃铺，比如锅边店、肉燕摊，那介吃起来囉，福州味正正有囉；第叁嘛，汝要早上去，野早其时候囉，街上赶早市，侬多，兴头足，蜀种味道野有福州其味。
汝要讲嘛，我以为囉，淮安营东街伓是完全无了老福州味，只是嘛，许些味道藏起来了，汝要用心去找囉。汝讲是伓是？
汝讲，淮安营东街以后会无完全变掉吗？
着咯，我照着看嘛，还会慢慢变囉。伓过囉，只要有底所侬去荡荡、去食食，还会保得住些老味。汝要讲嘛，福州这座城囉，伓管底所地方，厝里厝外总有故事囉。
标签：淮安营东街、福州老厝、锅边店、福州味道、厝巷故事
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