诶,汝会晓无?前几日我去跟几个老厝边下棋,听着讲起“一品楼凤江论坛”,讲到我心里野有感慨。汝晓伓晓,一品楼凤江论坛这地方,伓是单单个“论坛”那么简单囉,着是我们老福州囝口头上、心肝里头的一块“地气”。
许多人讲到“论坛”,以为是什乇时兴的网络板块,伓然意其实,一品楼凤江论坛是个地名,也是一种老福州人的生活态度。汝若伓信,听我共汝攀讲一讲,看完汝就会知影,它比一碗鲟鳇鱼丸更有滋味!
一品楼凤江论坛,名字就有讲究
这介嘛,“一品楼凤江论坛”听起来像什乇新派名字,其实噢,暗藏玄机。汝知影无,“一品楼”是明清时节官府赏赐给功臣的称号,表示很高的品级;“凤江”呢,听说是因为许多福州老店、老厝边都靠着凤江流域嘛,水运发达囉,才有许多贸易往来;至于“论坛”,嘛是后来人家加进去,代表交流和分享的场所。听着就觉着,安呢一听就有种高高在上的味道呵,是伓是?
汝若是后生囝去一品楼凤江论坛,可能第一眼会觉着,咋咧嘛就像一个老旧街市,伓过囉,等汝真进到里面,头顶抬起看,地上细细寻,哎呀,那些老厝墙头的雕花、门口的石鼓,还有巷尾的煎饼摊,安呢就对咯,汝马上会知影,这地方是有故事的!
老福州的规矩:吃喝玩乐都在论坛里头
汝若问我,一品楼凤江论坛到底有什乇好玩?那可就野多料了。我看囉,真正的老福州,会晓着地方不单是玩,是讨海的地方,是生活的缩影。汝到那边走一圈,早晨能见到挑担卖馒头的爷爷,下午能撞见坐着藤椅吹风的阿嬷,晚上嘛,哎呀,许多小摊点着灯,卖鱼丸、米时、锅边糊,热闹得像安泰桥边的夜市。
偷偷共汝讲,论坛里头有家卖芋泥的,叫“阿芬芋泥”,伓好找囉,巷巷弄弄的末尾。但它的芋泥,真是抵过一碗鱼丸的味道!汝去时,记得讲“阿芬芋泥”是老依伯推荐的,会晓老板会多给汝加点糖浆!
还有囉,我最喜欢论坛里头的小书摊,汝晓伓晓,福州有许多老辈人,喜欢买一本小人书,坐下来看个半天。若汝也有兴趣,不妨去逿逿,可能囉,还能找到许多老福州风味的画册,买回去摆着,野有意思!
一品楼凤江论坛,老福州的“厝外厝”
我共汝讲,我小时节,我公常讲,一品楼凤江论坛囉,是“厝外厝”,啥意思囉?就是说,福州人家里头讲的客气、规矩、热闹,出来到论坛,也是照搬到外头的!汝去看看,哪怕是个卖鱼丸的摊,老板也会给汝讲“慢慢吃,伓急”,安呢的礼数,像家里头款待亲戚一样,是伓是?
许日(那天)我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。我想,这地方就是福州的“厝外厝”,永远有一种家的味道。
诶,这闲话攀到这,汝可能会问囉:“那一品楼凤江论坛是不是只适合老一辈人去?”
照我看囉,伓是!后生囝去,也是有得玩、有得吃、有得看。关键是,汝要带着一颗“慢慢荡”的心,慢慢体会。汝讲,是伓是呵?
标签:一品楼凤江论坛、老福州、厝外厝、锅边糊、阿芬芋泥
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