诶,汝会晓无,襄阳火车站也有囝时味
讲到襄阳火车站,许侬一听就会讲,“咦,火车站有什乇好吃其?无就是些乱七八糟其快餐、卖其贵其泡面。”安呢讲,汝无是伓是小看火车站咯?照我看囉,这介地方虽然车来车往,侬来侬去,但底所有些吃食,真是野有味,抵得上巷厝里老店其讲究。汝讲是伓是呵?
着囉,我固细辰候听我公讲,火车站附近总是人多,各地的侬都有,吃食自然也带些地方味。襄阳火车站其野有些老地方,专门做些接地气其小吃,虽讲着无是“排场大”,但有些门道,侬去要会吃才会晓得其妙味。
照我看囉,襄阳火车站其“压箱底”好物
着着着,讲到吃,我共汝讲囉,襄阳火车站附近底所有两样东西,汝一定要试试。伓然意会漏掉,汝会走到车上才会后悔哦。
第一样:襄阳牛肉面
许间店面平平,其招牌着不多,但味道实在野有讲究。牛肉面是襄阳其招牌食,汤底熬得浓郁,牛肉切得厚实,带些筋膜,吃起来一口软糯一口弹牙,唇齿留香。我后生囝时节,去襄阳出差,着火车站附近吃过一间牛肉面店,那面汤喝得我着想买一瓶带走,汝讲我会伓会夸张?
共汝偷偷讲囉,吃襄阳牛肉面,记得讲“少辣”。襄阳其辣椒虽然香,但量大伓讲究,汝要让老板少放点,才会食出汤底其原味。
第二样:锅盔夹菜
锅盔嘛,汝会晓无?就像我们福州其光饼,但襄阳锅盔比较厚,外皮脆脆,其夹菜嘛,是咸菜、卤肉、粉丝拌在一起,其味道诶,着咯,野是老襄阳其味。我上回带我囝去襄阳火车站,巷尾看到许样锅盔摊,老板是个老依伯,边做边讲,“锅盔夹菜,车上吃最合适。”汝讲,安呢其小吃是不是野有趣?
着锅盔夹菜囉,汝要看老板其手艺,有些摊子夹料随意,汝要找许种“塞得满”,一口咬下去,馅料满出来其才是正宗。
讲到这介囉,汝可能会问
“诶,师傅,这两样之外,襄阳火车站还有啥好吃其?”
我共汝讲囉,其实还有些凉皮、小煎饼,其味道是接地气,但要看汝是不是走得急,若急着赶车,就拎个锅盔走最方便。安呢就对咯,火车站嘛,吃个舒服就好。
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着锅盔夹菜囉,汝要看老板其手艺,有些摊子夹料随意,汝要找许种“塞得满”,一口咬下去,馅料满出来其才是正宗。