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诶,汝会晓无,我近来去丹阳喝茶群逿逿,发现了许多有味的代志!许多人讲到丹阳喝茶群,以为就只是几个老依伯坐巷厝里喝茶聊天,实在无这么简单囉。丹阳喝茶群,啊,就像我们福州人吃锅边糊,表面看似平平,但底下可是大有讲究呵!

丹阳喝茶群,其实是个“百味茶局”

照我看囉,丹阳喝茶群,不单单是喝茶囉。它是福州人一种生活的缩影。一般早晨辰光,巷厝厝角头的茶铺,你都能见到蜀些喝茶群的影子。他们伓单单喝茶,还要共讲古、探讨世情。汝讲,茶桌侬伓是福州人其小型叁坊七巷?一泡茶,叁五老友,讲到历史、讲到风水、讲到做代志,绕来绕去,味道那是有够足!

不过囉,汝晓无,丹阳喝茶群里面,其实还有规矩。汝无晓得规矩,就容易被“笑破肚皮”。比如讲,茶桌上最忌讳的就是“伓知影”。茶桌上讲古,汝若是随便插嘴,讲错代志,那可就要被群里头的老依伯笑上一阵子囉。记得有次,我带我囝去,他在茶桌上硬讲福州鱼丸是泉州来的,结果被老依伯笑讲‘汝伓会晓,福州鱼丸那是地道福州味,吃了伓会忘’。”

共汝讲,喝茶群的门道

丹阳喝茶群的规矩,除了伓能乱讲古,还有一条:伓能“单打独斗”。喝茶呵,最讲究的是一个“群”字。汝一个人坐着喝,那叫“寡”。喝茶群,讲的是热闹、讲的是分享。哪怕汝无带茶去,坐下都有人倒一杯给汝喝。福州人讲嘛,“茶桌无大小”,但汝要懂得共享,这样才有味。

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相关图片 偷偷共汝讲囉,若是汝想加入丹阳喝茶群,第一泡茶伓能随便泡。一般其讲究是拿“红茶”开场,福州人讲“红茶讨喜,喝了好彩头”。汝若是带一泡好茶过去,马上就能被老依伯“收编”进群囉!

还有囉,丹阳喝茶群有时会“换场地”。一般呢,是天晴的时候,他们会从巷厝移到外头,比如讲到丹阳湖边,或者南公园后面蜀些树荫下。为什乇?喝茶要讲“空气”,在福州的蓝天底下喝茶,才叫真正的享受。


汝可能要问囉:“丹阳喝茶群,外地侬也可以加入伓?”答案嘛,当然可以囉!福州人讲“茶无国界”,只要汝懂喝茶,爱讲古,随时都能融进去。不过记着囉,头几次要多听少讲,等汝熟悉了,才慢慢出声囉。

标签:丹阳喝茶群、福州喝茶、老依伯茶桌、福州风味、生活讲究

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