诶，汝会晓无？最近我听讲野多人对蜀个“深圳品茶工作室”野有兴趣，讲起像是什乇神仙地方一样。其实嘛，这个东西，也伓是什乇神秘，其实内中有啥门道，我这老福州人共汝攀讲攀讲就晓得囉。
深圳品茶工作室是什乇？
首先嘛，汝要晓，深圳品茶工作室其重点伓是“深圳”，也伓是“工作室”，而是“品茶”。品茶是啥？伓是随便泡杯茶饮饮就叫品茶囉。品茶是讲究“茶道”的，像我们福州人食茶这样，茶叶、茶具、泡法，甚至茶席的摆设，都有规矩。深圳那边的品茶工作室，就是给人专门体验这种讲究的地方囉。
我上回去深圳时节嘛，朋友带我去过一个品茶工作室，我一看，那布置得真是有点意思。茶桌上摆满了茶壶、茶杯，还有什乇茶漏、茶则、茶夹这种小工具，样样都野精致。虽然我这老福州人见过不少，但那种感觉，确实跟普通的茶馆伓一样。
内中有讲究，伓懂伓好乱来
汝去许种地方嘛，千万伓好以为就是去饮茶囉。品茶工作室是让汝体验茶文化的，茶叶的好坏、泡茶的手法、品茶的姿势，甚至是汝的心境，都会影响到整个体验。汝讲是伓是？
偷偷共汝讲，去品茶工作室嘛，汝最好先学会一点茶的基本知识。譬如说，汝会晓无，乌龙茶要用“盖碗”泡，红茶用的是“壶泡”，而绿茶则多用“玻璃杯”泡？蜀个茶具选伓对，茶味就走了囉。
品茶工作室和老福州茶文化有啥像？
其实嘛，照我看囉，深圳品茶工作室和咱老福州的茶馆还是有些相像的地方。汝想想看，咱福州人喜欢去茶馆，伓是单单为了饮茶囉，是为了讲闲话、交朋友，是伓是？品茶工作室也是一样，虽说它更注重茶的“道”，但说到底也是个交流感情的地方。
哎，汝可能会问囉，品茶工作室和咱福州的茶馆有啥不一样？我跟汝讲，最大的不一样就是规矩。福州的茶馆嘛，随意得很，汝想怎饮就怎饮；但品茶工作室嘛，规矩会多一点，讲究得像叁坊七巷里面其巷巷弄弄，绕来绕去的。
老福州的私房经验
我再共汝讲个经验囉，去品茶工作室嘛，汝最好带个会品茶的朋友去。因为嘛，茶道这东西伓是汝看着做就晓得的，它有些细节和门道，只有懂茶的人才会发现。譬如说，茶汤的颜色、香气的层次，这些东西，汝伓懂的话，是很难真正体会到其中的乐趣的。
还有囉，汝晓得伓，品茶时节，伓能饮得太快囉。因为嘛，茶的味道是要慢慢出来的，汝一口灌下去，等于把它的美味全浪费了。最好的方法，就是先闻香，再啜一小口，让茶汤在舌头上慢慢散开，感受它的层次感。这样，才算是真正的“品”茶，是伓是？
结尾
好囉，闲话就讲到这底。汝可能会问囉，去深圳品茶工作室，是伓是要花很多钱？照我看囉，伓一定。许种地方嘛，有的贵，有的平价，主要是看汝想体验什乇档次的。
总之嘛，汝要是去深圳，又对品茶有兴趣，蜀个地方还是值得去看看，其它都伓讲，光是那讲究的氛围，就野有意思。
标签：深圳品茶工作室、茶文化、老福州闲话
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