诶，汝会晓无，最近我荡荡听讲，外地游客来咱福州，不是去叁坊七巷，就是问厝边厝厝到底底所有好喝茶其地方。讲到茶楼呵，莫讲外地侬，就连咱福州侬有时也未必知影底所去对吧？这介嘛，我今旦就要共汝攀讲攀讲，全国茶楼资源信息里其门道，啥乇地方喝茶才有味，啥乇规矩才是正港的。
讲茶楼资源，先讲喝茶这个事
喝茶呵，咱福州侬从小就讲“食茶”，汝讲是伓是？我后生囝时节，我公每早晨都泡一壶大红袍，叫我坐下共他食茶，一边食一边讲古。彼时节，我就知影，茶是有讲究其。其实囉，不管汝去全国底所的茶楼，茶叶是好是坏，泡法是对是错，都会影响汝喝起来其味道。讲回来囉，福州其茶楼嘛，讲究野大，尤其是闽茶，啥乇大红袍、铁观音、寿眉，都是经典中其经典。
外地侬问我，这全国茶楼资源信息是怎式分布的？我共他讲嘛，一般其情况呵，大城市里茶楼多，乡下地方比较少，毕竟茶楼讲究环境和氛围嘛。像北京、上海这些大城，茶楼档次高，讲求排场；广东嘛，茶楼是食点心为主，福州这边囉，茶楼讲求一个“闲”。汝说是伓是？
全国茶楼资源，其实大有讲究
这介嘛……全国茶楼资源信息讲起来，其实囉，跟福州老厝一样，表面看起来都差伓多，但底下门道多得像叁坊七巷其巷巷弄弄。比如讲，汝去喝茶，伓晓得汝有无注意到茶楼里茶叶其水准？普通茶楼囉，茶叶一般，价格亲民；高档茶楼嘛，茶叶等级高，价格自然也上去。有人讲嘛，“一分钱一分货”，但我共汝讲囉，有时节也伓尽然。汝要是会挑，普通茶楼里也有好茶，这就看汝自家其眼光了。
偷偷共汝讲囉，挑茶楼汝要看啥乇？第一，看茶楼其招牌，如果写的是“正宗闽茶”或者“百年老字号”，一般其茶叶比较靠谱；第二，看泡茶其侬，老师傅泡茶手艺好，茶味自然出色；第叁，观察周围食茶其侬，若是老依伯多，说明许间茶楼有底蕴，汝可以放心坐下。
还有囉，茶楼里其服务嘛，也是全国茶楼资源信息里很重要其一环。福州这边讲究“宾至如归”，外地有些地方服务员随便上个茶就走，咱这边会帮汝斟茶，还会共汝讲茶叶其故事，汝讲野有趣伓是？
喝茶环境，其实是福州特色之一
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……这介嘛，我就想到，福州茶楼虽伓像大城其那样豪华，但胜在有生活其气息，正正是咱福州其茶楼味！
听到这介，汝可能讲嘛，“那全国茶楼资源信息里，还有啥乇好料？”囉，照我看囉，下回咱再讲讲，汝去外地喝茶，怎式才能伓被“坑”。
标签：全国茶楼资源、福州茶馆、喝茶文化、茶楼环境、老福州讲古
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