诶,我共汝讲囉,最近野多人问我:“老依伯,南宁火车站对面巷子是什乇?”汝讲,这个问题,是伓是像“福州鱼丸里包什乇”安呢,有趣吧?其实囉,讲起南宁火车站对面其巷子,汝若有去过,肯定晓得底所有一层“谜样味道”。头回去的人,可能会绕来绕去,像叁坊七巷里面底所巷巷弄弄;但我这几十年野有“荡荡”,早把蜀个地方的门道摸透囉!
南宁火车站对面巷子,不止是条“吃路”
这介嘛……汝若是晚点抵达南宁火车站,空肚子,巷子是好去处。为什乇讲它是“吃路”?因为里头啥都有囉!从咸鱼饭、鱼丸、锅边糊到本地人最爱的锅烧一条街,真是应有尽有。汝若去晚饭时间,香气扑鼻,巷子里头热气腾腾,食欲野会被勾起来!
不过囉,伓好以为随便一家店都好食。照我看囉,有几家老字号才是真正抵得上一碗地道福州鱼丸的味道。举个例子,巷尾那家阿婆锅边,卖了几十年,汤底是用猪骨头慢慢熬出来的,喝一口,汝会晓什乇叫“时间的味道”。
偷偷共汝讲囉:汝若想吃蜀种锅边,最好下午叁点半左右去,许时候刚刚熬好第一锅,味道最鲜,晚了就无机会囉!
巷子里也藏着“老福州的记忆”
许日嘛……我带我囝去逿逿,想让他知影福州味安呢个回事。南宁火车站对面那条巷子,说实话,汝现在看,可能觉得有点破旧;但我后生囝时节,蜀个地方可是热闹得很囉!巷头巷尾有做草药铺的、有卖鱼干的,甚至还有个小戏台,晚上会有人唱福州戏。
我记得有次嘛,我阿公带我去巷子里买草药。他跟我讲:“汝若感冒,买蜀种桑叶煮水喝,抵过医生。”许种土方子,汝现在到巷子里,还能找到类似的老店。虽说,现时节商业化了很多,但底所角角落落细细寻,总归还是有些老味道在的。
共汝提个醒:巷子里头其草药店,几家还是老字号,买东西时记得找那些门面旧旧,但柜台后阿伯头发白白的。汝若跟他攀讲几句,可能还能学到不少本地的“偏方”。
这介嘛,南宁火车站对面巷子其事我先讲到许囉。汝可能会问:“老依伯,那巷子里头还有什乇好玩?”囖,若汝有时间,晚上去巷尾,有家卖红曲酒的小店,味道野不错,买一瓶回去,喝着想想福州味,也是种享受囉。
标签:#南宁火车站对面巷子 #老福州味 #锅边 #草药铺 #福州记忆
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偷偷共汝讲囉:汝若想吃蜀种锅边,最好下午叁点半左右去,许时候刚刚熬好第一锅,味道最鲜,晚了就无机会囉!