诶，汝会晓无？最近有几个外地侬问我：“漳州一条街在哪里啊？”哎呦，我听到囉，嘴角都忍伓住笑起来。伓是讲这个问题好笑囉，而是很多侬讲到“漳州一条街”，以为就真的是条街，像叁坊七巷那样一条巷囉。哎呀，安呢想嘛，野天真！我共汝讲囉，其实“漳州一条街”，伓是单单条街那么简单，里面有门道、有故事、有讲究，汝慢慢听我攀讲。
“漳州一条街”到底底所？
讲起“漳州一条街”，汝要先知影囉，福州其“漳州侬”伓少，蜀些漳州侬早以前就来讨海、做生意，慢慢有厝，有宅，有市场，他们的生活习惯、饮食口味嘛带来福州囉。久而久之，在台江区附近，有一片地方渐渐变成“漳州侬”的聚集地，汝讲是伓是有意思？
现时讲“漳州一条街”，一般指的是台江区中亭街附近，尤其是靠近苍霞新城、安平小区一带。许日我还带我囝去逿逿，看见那里店铺林立，各式其商家都有，食肆嘛特别野多，尤其是小吃店囉，简直是“漳州味”其集大成。
汝晓无？这里有“漳州味”其精华
讲到“漳州味”，安呢嘛野有趣，汝若是伓熟悉囉，可能会以为和福州味差伓多，其实囉，细细辨囉，口感香料都有讲究。譬如讲，漳州的“四果汤”，和福州的“甜汤”伓同，漳州的汤底嘛更清甜些，料嘛会加点莲子、银耳之类，喝起来口感细腻囉。
还有囉，那边有间店卖“蚵仔煎”，说是漳州风味的，其实嘛囉，带着一点台湾味。诶，我那日尝了一口，正正是福州吃伓到其口感。汝讲是伓是，食物囉，就是安呢，伓同地方侬带来伓同其味道，混在一起，反而有新鲜感。
偷偷共汝讲囉，若是汝想真正尝到老漳州味囉，汝得找着巷子里面其小摊。蜀些小摊伓起眼囉，但煮出来的东西有老味道。上回我在一间卖“土笋冻”的摊子吃过，那冻囉，蚕弹得像福州人的“鱼丸”，但带着股自然的海味，真是野有特色！
漳州一条街，其实是生活的缩影
讲到尾囉，漳州一条街囉，伓仅仅是一块地、一条街囉，它是文化的交融囉，是生活的缩影。汝在那边荡荡囉，会发现这里的侬嘛和福州侬很像，热情、实在。汝若是有心囉，还能听听他们讲些漳州话，虽然和福州话有点像囉，但细听之下又有不一样的味道。
汝讲是伓是囉？这些地方、这些味道、这些侬，正正构成“漳州一条街”其独特魅力！
后手问题：若是我要去逛“漳州一条街”，啥时候最好？
哎呀，着囉！汝若是要去囉，最好是晚上去，因夜市嘛更有氛围囉，吃的东西嘛更丰富囉，汝还可以坐在路边，慢慢品味“漳州味”。汝讲是伓是？
标签：漳州一条街、台江、中亭街、漳州味、福州特色
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