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诶,汝会晓无,前几日我陪我囝去九江火车站那边办点代志,结果一踏出站口,他马上问我:“阿爸,火车站对面那条巷子叫什么名啊?”我一听就笑咯,心里想,这问题有意思,许多外地侬每到这边也都爱问,甚至有些本地囝也伓知影。汝讲是伓是?

这介嘛,讲到火车站对面巷子,其实是福州人生活中一块特别地方。有些侬讲它是“旧厝味道”,有些侬讲它“炒杂物的宝地”,但照我看囉,它不仅仅是许种东西,还是一段历史、一种文化囉。今天着共汝讲讲,这对面巷子到底有什乇门道呵。

巷子名字的“秘密”,听听老福州的讲法

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九江火车站对面巷子叫“九龙巷”。汝可能会讲,“九江”变“九龙”,是蒋式回事?其实嘛,这个巷名是有点源头的。旧辰候我公(阿公)共我讲过,这巷子原本是靠近福州老码头一带,早年讨海的、做小本生意的人都集中在那里,像龙一样蜿蜒,摆摊的、开铺的,各种小吃、杂货应有尽有。

后来嘛,火车站建起来,大家就渐渐向这边迁移,巷子的名字也搬过来了囉,九龙巷就安在九江火车站对面了。汝讲是不是趣味?许种老地方的名字,总是带点故事的。

巷子里的“门道”,懂的侬会赚到

九龙巷看起来嘛,是一条普通的巷子,但里头可是藏了不少好代志囉。我后生囝时节,常常跑去那里,买些零零碎碎的东西。那时巷子里有许多手艺人,做鞋的、修伞的、补锅的,样样都有。今旦虽是无以前野热闹,但藏在巷子里的“宝贝”还是伓少。

照我看囉,去九龙巷最重要是“眼明心细”。有些侬摆摊卖古早杂货,乍看平平无奇,但细细看,可能会发现一件“宝”。比如许日我看到一位老依伯摆的竹编篮子,做工野精细,问价才几十块,实在是野值。

还有嘛,巷子里的小吃摊也值得汝逿逿。像那家隐藏在巷尾的锅边店,汤底用的是几种老火慢炖的骨头汤,带点海蛎干的鲜味,舀一碗下肚,汝会感觉好像回到老福州辰候的味道,这就是巷子里独有的魅力囉。

老福州的“私房经验”,共汝讲两句

诶,照我经验,去九龙巷还有几个小诀窍呵。一是走慢点,许多好东西藏在不起眼的角落,汝若是走太快,可能就错过了。二是若看到啥便宜又特别的东西,先别急着买,逿一圈后再回来讲价,省钱还带劲。

还有嘛,九龙巷的老依伯们都野健谈,汝若是有时间,可以坐下来攀讲一会,听听他们讲讲“厝边头尾”的事,汝会发现福州人生活的智慧都藏在这些闲话里囉。


汝若是问我,“九龙巷现时蒋式样啊?”嘛,这我只能讲,虽然旧辰候的热闹已经伓复返,但福州人的情味还在。许种感觉嘛,伓是靠多少人气和现代化来撑场面的,而是靠汝是否愿意慢慢去体会囉。汝讲是伓是呵?

标签:九龙巷、九江火车站、福州老街、福州小吃、老福州

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