诶,汝最近伓会注意到无,福州这阵天气有点凉,巷厝里面人却是野多。讲到“100米附近哪里有站街的地方”,很多侬可能想歪囉,但站街这回事囉,有时候真无汝想的安呢简单。今日我共汝讲讲,站街这介野,其实背后有意思囉。
站街的地方,福州人会有自己的一套
站街囉,伓是按耐人家讲的阿婆卖鱼,站在菜市外面叫卖囉。其实囉,在福州,站街这介野,最早是和讨海的人有关系。许早年间囉,福州的讨海人回港后,常常会站在码头附近,等着船主来分鱼。有的鱼无赶紧带回厝里,怕臭了,就直接在码头边卖咯。那时辰,福州人就有了“站街”的说法。
后来嘛,到了城里,这种站街的习惯也算是传承下来了。不过嘛,内容是改囉,地方也变囉。汝看现时囉,站街最多的地方,几乎都是些巷厝头尾的茶摊、烟摊,或者是杂货铺口外面。侬闲来无事,站一站,讲讲闲话,买点小东西,这种生活味道,才是老福州的“站街”。
站街的“门道”,原来还有这么多
这介嘛,站街最讲究的地方,是地方要选对。汝如果是个外地侬,走到福州的巷子里,可能伓会注意囉。有些地方,站街的侬特别多,比如南后街的巷尾、安泰河边的桥头。为什么会选这里?讲到底,是有门道的。地方伓光要交通方便,还要有“人气”。
偷偷共汝讲囉,福州站街的地方,最经典的老地方有两处:一是乌山脚下的那条巷厝,有一家老茶摊,早晨好多老依伯站在那边喝茶;二嘛,是鼓楼附近的烟摊,那里晚上热闹得很,路过都能听到他们在扯闲话。
还有囉,站街这回事,不光是侬站着,连东西也讲究要“站得住脚”。比如巷厝里的那些卖烟的摊子囉,老板一定会摆些福州特有的花生糕、肉松饼,或者是些老福州爱吃的小零嘴,汝想想囉,这种味道站街站出来,谁会舍得走?
站街里的故事,越讲越有味
许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其茶摊,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。我就站着看了许久,老板看我站久了,还给我斟了一碗地道的茉莉花茶。彼刻我就感觉,站街囉,真是要站出味道来。
所以囉,照我看,站街这介野,并伓单是做代志,而是一种生活的态度。汝讲是伓是?
讲到这里囉,可能汝会问:“那福州还有没有新的站街地方?”我共汝讲囉,有!许多新开发的地方,比如五四路附近,有些新式的茶铺,晚上也有许多年轻人站着聊天,味道虽伓同,但也算是新一代的站街文化。
汝如果有空,也不妨去荡荡,站一站,体验体验囉。
标签:站街文化、老福州味道、巷厝闲话、福州站街、生活态度
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