诶，汝会晓无，最近我去湛江小巷子荡荡，啵嗦，真的是一趟有味的行程！讲句实在的，福州许多地方我都走透透了，但湛江小巷子，每次去都还能给人点新鲜感，讲直句，就是个“藏宝地”。
讲起湛江小巷子囉，许多外地侬听名字，可能以为“湛江”跟广东湛江有啥联系，其实伓是！它就着福州鼓楼城区这块老底子的地方，名字嘛，据说以前是因着附近有座庙，叫“湛江庙”，后头侬来侬往，渐渐就成了地名。汝讲是不？老福州许多地名，都是从这些厝边厝里的小故事传下来的。
小巷子，绕来绕去有讲究
这介嘛，湛江小巷子伓是一般其“巷子”，它是福州老城区巷巷弄弄的一个缩影。汝晓无，这巷子里头的路，可不像外面那些大马路直来直去的。湛江小巷子里是蜿蜒曲折，拐来拐去像福州的叁坊七巷一样，每个拐角后头都有可能冒出点什乇老味道。
我共汝讲囉，许日我去巷子里面荡荡，伓然意会走到一条老砖路边，一抬头，看到许老依伯正坐在屋檐下吃鱼丸。啵嗦，地道得险囉！许家鱼丸摊，讲是讲名字无什乇特别，但人家汤底是用老母鸡炖出来的，鱼丸野弹牙，配上福州其辣酱油，讲句实在的，比外头几家网红店好吃伓晓多少倍！汝若有闲，去尝尝看囉。
偷偷共汝讲，湛江小巷子里面，有几家手艺老的点心铺囉，汝若看到门面旧旧的，里面摆个大蒸笼，可能是卖“福州肉燕”或者“光饼”。许种地方，越不起眼越有可能“藏宝”。我上回就碰到家老夫妻开的铺头，肉燕皮薄如纸，汤头还用蛎干炖的，啵嗦，味道实在野淋漓。
巷子里的“老规矩”，汝会知影无？
除了吃囉，湛江小巷子还藏着许多老规矩。举个例子，有些巷子入口处会放一对石狮子，许是为了“镇宅”用的。汝可能觉得是装饰，但实际上，这些东西是有讲究的。以前老福州的巷弄里头，常常会有些“风水”的规矩，像是巷子伓能对着大门口，或者巷尾伓能直冲人家屋厝。听讲，这样会“伓安逸”。
还有啊，湛江小巷子里头有些厝门口，汝会看到挂红灯笼。许是因为住的人家过节时候留下的，但也有可能是为了表示“家里有人”，特别是在过年或者重要日子，表示家里“招财进宝”。汝若有兴趣，下回去湛江小巷子，可以特别留意下这些细节囉。
汝可能会问，湛江小巷子里头的这些“规矩”和“味道”，是不是都快要消失了？
照我看囉，伓用太担心。虽然现代化的东西越来越多，但老福州的这些底蕴，是刻在骨头里的，像这巷巷弄弄，就是最好的见证。只要有人还晓得“讲闲话”，这地方的味道就会一直在囉。
标签：湛江小巷子、福州老厝、巷弄文化、福州美食、老福州味道
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