诶，汝会晓无？最近我去巷厝里面荡荡，听人讲到“江苏喝茶群”，听到底所有侬对许个群野好奇，问来问去问到我头顶上来。着咯，我就想，干脆今日共汝讲讲，蜀个“喝茶群”，讲真格是有点意思，讲究也真不少。
“江苏喝茶群”，啥意思？
汝看，“江苏喝茶群”许个名字，乍听像是江苏其侬专门喝茶的地方，是不？其实野伓是安呢！这个名字，是从“江苏路”来着的，江苏路底所伓是有一带茶馆嘛，许个“喝茶群”就是福州侬在那边边喝茶边聊天、搞朋友关系的一个圈子囉。
江苏喝茶群，讲真格是福州侬其“会所”文化的一种延续。福州侬会晓，喝茶伓是单单喝茶，许个杯水里面有文化，有人情味，还有许多“古事”。
喝茶群里的讲究和门道
汝讲“喝茶群”，其实伓单单是喝茶，更多是“讲闲话”，交朋友，搞人情。这介嘛，讲到喝茶群，我共汝讲几个野有意思其门道。
一、座位也是学问
汝去喝茶群，如果是汝头一回去，千万伓好乱坐啊！许个群里有“位子规矩”囉。一般汝看，茶桌上有几个位置是给“老依伯”坐的，伓是年纪老囉，是“威望老”。汝如果不知影去坐老依伯其位子，嘿嘿，着咯，可能会被茶友们打趣讲一通。
偷偷共汝讲：照我看囉，汝去喝茶群，如果伓晓底所坐，最好先站一站，等他们邀请汝坐，安呢就对咯！伓然意会出尴尬呵。
二、茶叶讲究大
喝茶群里头，茶叶是“魂魄”。汝知影无？伓同其茶叶，喝出来的味道完全伓一样。像什么铁观音、武夷岩茶，许种都是常见的。但是！许种茶叶伓是随便泡来喝的囉，泡茶的水温、时间，乃至于汝端茶的手势，都有讲究。
偷偷共汝讲：茶叶要“醒茶”，头一泡的水伓是用来喝的，是拿来“醒”茶叶的。安呢泡出来的茶味才会正正是“福州味”！
喝茶群里的“福州味”
讲到许个“福州味”，我就想起上回许日，我去江苏路底所一间老茶馆，蜀间门面伓大，里面坐几位老依伯。着咯，许个茶香跟外面连锁茶楼的味道完全伓一样，安呢讲呢？简单来讲，就是“老福州味”。
我坐下去，听他们“讲闲话”，才晓得原来许个地方是有几十年历史其老茶馆，传了两代人。茶馆老板还讲，他小时候跟他阿爸一齐煮茶，一齐听客人讲古。诶，讲到这里，汝讲是不是有味？
总结：喝茶不是重点，重点是“人情味”
安呢讲呢？江苏喝茶群，说到底伓是光光喝茶。茶是个“媒”，它把人聚起来，大家在一齐讲古、讲闲话，搞朋友关系，许才是最重要的。汝如果有机会去，记得带点心过去，什么花生糕、麻糍都好，吃茶配点心，最是有味囉！
诶，汝可能会问，着咯，去喝茶群要先知影什乇才伓会出洋相？我共汝讲，第一要记住，不懂可以问，伓要装懂；第二，尊重老辈侬，安呢汝就一准会让人觉得“懂规矩”。
标签：江苏喝茶群、福州茶文化、人情味、老福州、喝茶规矩
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