诶,汝会晓无,最近我逿到开封鸡窝一条街,哎哟,险囉!底所野有味。讲到「开封鸡窝一条街」,伓晓几其人听过,听过囉也可能伓知影到底好玩底所。所以下日,我共汝攀讲一下,许条街其“闽味”。
巷厝里面有味道,鸡窝头尾藏乾坤
讲到「开封鸡窝一条街」,许条街其实就是福州一个野老底市集,藏着许多福州人后生囝时节记忆。许条街嘛,汝若是伓晓走,可能一时会绕到头昏,和叁坊七巷许些巷巷弄弄有点像,汝讲是伓是?
我记得许日,我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。许种感觉,像回到后生辰候,巷厝里面其鸡窝店,算是福州老味其一部分。
偷偷共汝讲,鸡窝一条街的“压箱底”
我共汝讲囉,去许条街,伓是光看囉,底所“吃”才是重点。福州人讲“食在福州”,许条街可是福州味道的缩影。
偷偷共汝讲,许条街最出名其是蜀种小吃。比如许种“鸡窝粿”,伓是光名字趣味,味道嘛更是让人想再来一碗。还有许家老字号的鱼丸汤,汤底清甜,讲真,抵得上一碗地道的福州鱼丸。汝若是早上去,记得试试许种“鸡窝拌面”,面条劲道,酱汁入味,吃完一天都伓会饿。
还有囉,许条街的店家,虽然门面伓大,但多是做了几十年的老店。汝若是有心,随便找间坐下,共店家老板攀讲一下,可能就会听到许多老福州的古事。福州人讲“厝里厝外有其事”,讲的正是许条街这种地方。
行到水穷处,坐看鸡窝景
许条街伓光是吃囉,荡荡也是其乐无穷。许条街细细长长,走到巷尾,常常有意外惊喜。比如有些巷口的墙上,汝可能会发现蜀些老照片,记录下当年福州的样貌。还有些店面虽然不起眼,但一进去,嘿,野有味道,老厝里的小玩意、老家具,真是让人感觉穿越了。
听汝听到这,可能会问:“许条街什么时候最好去?”照我看囉,早上野好,吃完早饭随便荡荡;夜晚嘛也不错,灯一亮,街上许多小吃摊摆起来,热闹得很。安呢就对咯,汝看着时间挑囉。
标签:#开封鸡窝一条街 #福州老味 #鸡窝粿 #福州小吃 #巷厝文化
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偷偷共汝讲,许条街最出名其是蜀种小吃。比如许种“鸡窝粿”,伓是光名字趣味,味道嘛更是让人想再来一碗。还有许家老字号的鱼丸汤,汤底清甜,讲真,抵得上一碗地道的福州鱼丸。汝若是早上去,记得试试许种“鸡窝拌面”,面条劲道,酱汁入味,吃完一天都伓会饿。