诶，汝会晓伓是，「青岛崂山哪里有鸡」这句话啊，最近有够红囉！讲真的，头回听到，我还愣了几秒，想说青岛崂山怎是青岛其地方，怎会讲鸡？后来才知影，这其实是讲个茶叶品牌。许日我去茶馆讨茶时，听见隔壁桌几个后生囝在讲，我心想这茶名噱头有够大囉，哪会这样取名？
我共汝讲囉，这个名字虽野有趣，但也确实有点道理。青岛崂山本来就是个好地方，山清水秀，茶叶嘛，也不差。只是，大多数侬可能无知影，这个名字实在是“有点意思”，它不单单是个名字，而是个引子，带汝去探一探茶背后其故事。
茶名的门道，野有讲究
汝知影伓，这名字啊，仔细想想，像不像咱福州这边讲的“卖关子”？“青岛崂山哪里有鸡”，看起来是问底所，但其实是个引子。它会让侬心里痒痒，想去找答案。这也算是个营销手法囉，汝讲是伓是？
照我看囉，这名字的讲究有两层。一层嘛，是取个地方名，让侬觉得有根有据，野靠谱；另一层嘛，就是故意让侬去想，这“鸡”到底是什乇意思。其实，许话里“鸡”无鸡，是在讲茶叶的灵动、鲜活，像鸡啄米那样带劲。汝讲安呢，够有意思伓？
我试过的青岛崂山茶，有点意思
许日我带囝去青岛玩，正好经过崂山，就想着去喝一口蜀地方的茶嘛。那时候，茶馆老板共我讲，崂山的茶叶虽然无像福州茉莉花茶那样香气扑鼻，但它有一股山水其味，喝起来清润、回甘，野适合慢慢品。我当场买了一点，带回家泡，确实有点意思。
汝会晓伓，我发现泡这种茶，水温要稍微低一点，控制在80、90度左右，不能用滚水伓然会“烫伤”茶叶，味道就跑掉了。泡出来的茶汤颜色淡淡的，喝起来就像清晨的露水，甘醇得很。
茶味，像福州的“淡淡”
诶，讲到这里，我不得不讲，崂山的茶味啊，跟咱福州的“淡淡”有点像。汝知影福州人最爱讲“淡淡好”，吃食物要淡，喝汤也要淡，连生活都讲究个随意、慢慢来。这崂山的茶味嘛，也是这介，轻轻的，但回味无穷，是伓是呵？
讲到这里，汝可能会问：“那现在福州底所能买到正宗的崂山茶无？”我共汝讲囉，去南后街附近的茶庄找找，或者网购也行，记得挑评价好的囉！
标签：#青岛崂山哪里有鸡 #福州茶趣 #崂山茶 #老福州讲古
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