诶，汝会晓无，最近福州茶馆里面大家攀讲最多其代志，就是「青岛24小时上门茶」囉。讲起这个东西，真是有趣，汝讲是伓是？这介嘛，啥人着甘冒险，做出这个“上门茶”其代志，真是有点想头。
不过囉，我着共汝讲，许种代志啊，看似简单，但里面有讲究，有点像福州人泡茶一样，讲求“手工”和“时间”。「青岛24小时上门茶」嘛，别看它名字里有个“青岛”，其实它的代志和福州也有些像，汝听我细细共汝讲咯。
讲究：泡茶的时间和门道
一般其情况呵，许多侬以为「青岛24小时上门茶」不过是随便送送茶，其实不对囉。它最讲究的就是“时间”和“门道”。汝知影伓是，福州人泡茶讲究的是“工夫茶”，蜀个“工夫”不仅是手工，更是时间。上门茶嘛，能做到24小时不间断，讲明它背后有一套流程和规矩，汝讲是不是？
诶，我偷偷共汝讲，「青岛24小时上门茶」里，茶叶的挑选是关键囉。一般来说，汝若要点正宗好茶，记得问送茶侬有无带福鼎白茶或正山小种，野抵喝囉。还有啦，送茶到时节，记得检查水温，最好是刚刚沸腾又稍稍凉的水泡出来，其味道才对囉。
故事：24小时，像福州的夜市一样有味
许日（那天）我晚暝时节，在巷厝荡荡，伓然意会行到巷尾，看见一家专门做「青岛24小时上门茶」的铺头。许种味道就像福州夜市里的锅边店，底所坐几个老依伯着喝茶、攀讲。茶香飘出来，真是野有味。
那时我就想，这个24小时的代志嘛，就像我们福州的夜市一样，不管是深夜还是凌晨，总有味道，总有人在。许种感觉，汝若体验过，就会知影啥叫老福州其味。安呢就对咯。
讲法：老福州怎么看“上门茶”？
照我看囉，「青岛24小时上门茶」嘛，虽然听名字有点洋气，但其实它的代志很接地气，像我们福州的“食茶文化”。汝想想，我们福州侬嘛，最喜欢的就是一杯茶、一点闲话，蜀个24小时上门茶，其实是把茶馆搬到侬的厝里头。这样讲，是不是有点像我们福州的厝边情囉？
诶，我共汝讲，若汝真的想试「青岛24小时上门茶」，记得选晚暝，其时节喝茶最有味。特别是暗暝时节，喝一点白茶或乌龙，着着平静囉。许种体验，野值得汝试试囉。
后手问题：汝讲，蜀个上门茶，啥时间最适合喝囉？
照我看囉，暗暝嘛最好，蜀个时间福州侬讲是“歇脚时节”，喝茶最能放松囉。汝若有机会，着晚上点一杯试试，可能味道着更抵喝囉。
标签：#青岛24小时上门茶 #福州茶文化 #工夫茶 #福州夜市 #喝茶讲闲话
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