诶，汝会晓无？最近我去叁坊七巷荡荡，听见几个后生囝在讲“名媛汇约茶”，讲到个个嘴角弯弯，像是有什乇特别的味道。其实囉，我早几年就知影这个茶馆，老福州囝讲，这地界算是个“品味场”，伓是随便去坐坐就懂得个中滋味的。
「名媛汇约茶」有讲究，伓是一杯茶介简单
这介嘛……名媛汇约茶听名字像是啥高档场所，是伓？但老实讲，这地界囉，伓只是讲排场。它讲的是“福州味”，从茶叶到摆设，处处透着福州老厝那种韵味。
我后生囝时节，我阿公常带我去五一广场那边老茶馆，那时节茶叶讲究是“入口绝后”，就是喝得要有留香。名媛汇约茶嘛，就像是把这种老味道改头换面，变成更讲究的体验。汝晓无，他们的茶器，都是特地去找福州本地手工匠人做的，喝起来嘛，那叫一个“贴心”。
共汝偷偷讲囉，名媛汇约茶最有味的，是他们的“茉莉花茶”系列。一般人泡茉莉花茶，随便抓一泡下去冲就算了。但他们囉，会先“温杯”，然后在泡茶时用福州特有的“软水”，茶汤清亮、香气扑鼻。我上回喝完，感觉好像回到后生囝时节，伓会骗汝。
茶室里有门道，喝茶更有规矩
许日我跟几个朋友去坐坐，发现底所坐的侬都挺讲究的。汝若是个“茶盲”，伓晓得怎式喝，去到那也伓用怕。茶室里有个“茶艺侬”，会教汝怎式泡茶、怎式品茶。汝喝茶的姿势囉，也有讲究，伓是随便抓起来啜一口就算了。要两手捧着茶杯，轻轻一抿，才会晓得那茶汤的层次感。
还有一点囉，名媛汇约茶的点心也伓简单。他们家的“佛跳墙小点”，是按福州老厝的味道做的，汤汁浓郁，配茶正正好。汝若是头回去，我建议囉，可以点个招牌茶配个点心，慢慢体验。
（本地话体）
许日我带我囝去名媛汇约茶试试，底所看见一对老夫妇着角落，慢慢咀嚼点心，细细品茶。那老依伯看着茶杯发呆，边喝边讲“许茶味，真是老厝味”。我囝问我，阿爸，啥叫老厝味？我就跟他说：“老厝味，就是咱福州侬心头最熟悉的味道，像是家里炖出来的鱼丸汤，外头是吃伓着的。”
去名媛汇约茶，别忘了带上“闲情”
最后共汝讲一句，去名媛汇约茶，伓是看热闹，也伓是摆排场。要带上“闲情”，慢慢感受茶香、福州味道囉。汝若是心急急，喝茶都变成喝水，那就真是浪费了。
问题：名媛汇约茶现在人多伓多？会伓会很难排队？
回答：照我看囉，周末去确实会人满满，最好嘛平时去，或早点去占个位。汝要是怕人多，也可以提前电话问一问，他们有些时候还会接受预定，安呢就对咯。
标签：名媛汇约茶、福州茶馆、茉莉花茶、老福州味、闲情雅致
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