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来源：女性向，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近许个“泻火吧论坛”在福州其圈子里面野火啦！我固细辰候听过“泻火”，讲其就吃点清凉的东西去火气嘛，汝讲是伓是？但现在呢，许泻火吧论坛囉，不单单是吃东西，讲到底所去泻火、怎蒋式泻火都在里面。汝可能会问囉，泻火吧这介有底所特别？我共汝讲，这介嘛有故事呵！

泻火吧论坛是伓是？原来不只是食物，还藏着福州人的生活智慧

泻火吧论坛呵，其重点是“泻火”，但伓单单讲食物囉，里面还讲到许野泻火其门道。汝知影伓是，福州其人嘛做事讲究“安呢就对”，泻火嘛伓例外。比如囉，许些人讲夏天吃苦瓜清热，冬天吃芋泥温肺，汝讲是不是呵？

许论坛里头，囝后生囝爱讲去底所地方泻火，比如去西湖公园荡荡，晒晒太阳，底所的老依伯嘛会讲，旧时节去乌山玩玩，许种山里其清风就泻火了。许个讲法囉，野是福州人生活里其智慧，是伓是？

特色食物泻火，福州人有其讲究

讲到泻火吧论坛，总是离伓开福州其地道食物囉。汝可能会晓福州有野多“泻火食”，许些囝后生囝讲冰粉、凉糕是泻火，其实囉，照我看，老福州嘛有几个经典泻火其食物。汝比如讲，鱼丸汤嘛是许种温润的泻火，伓会太寒也伓会太热，吃着囉就舒服。还有囉，凉拌米粉，加点醋、蒜酱，夏天吃下去，马上着泻火囉，汝讲是不是？

共汝讲个诀窍囉，福州许种泻火的食物，其实吃法有讲究。比如鱼丸汤嘛，最好是中午食，伓然晚上食着会有点寒。凉拌米粉嘛，记得加蒜酱，伓然囉，野会少许多福州其味道。汝以后去吃，记得这样试试看囉！

泻火不止是吃喝，福州人的泻火还讲“心境”

讲到泻火吧论坛，有些人可能会以为囉就是食物其总汇，其实啊，泻火讲到深处囉，福州人讲的是许种“心境”。汝比如讲，人在烦恼的时候，野难泻火囉，福州其老依伯讲，去底所地方逿逿，比如叁坊七巷里头走走，看看老厝其花窗，听听街坊侬的攀讲，心里囉就慢慢泻火了。汝讲是不是？

许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……彼刻我就感觉，这正正是老福州其味。汝讲泻火囉，不单单是吃喝，许种“心境”才是福州人真正讲究的。照我看囉，泻火吧论坛嘛是许种地方，让人找到许个“安呢就对”的心境。

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汝可能会问囉，那泻火吧论坛里面其东西，哪个最值得去试试？照我看囉，汝可以从许几样经典食物入手，比如鱼丸汤、凉拌米粉，慢慢去体验囉。还有囉，记得囉，泻火是讲“心境”，汝可以去西湖走走，或者去叁坊七巷逿逿，许种感觉囉，野有味呵！

标签：泻火吧论坛, 福州泻火食物, 福州人讲究, 三坊七巷, 福州心境

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