诶，汝会晓无，最近野侬共我讲起惠州吉隆150站街的事情，讲到嘴角都起泡了。讲真，我这几十年的老福州人，着实对这站街其名声晓得好多。“惠州吉隆150站街搬到哪里去了”，乍听起来，好像是个无聊的问题，实在囉，底下有够多的趣味和故事。汝讲是不？
站街是啥代志？照我看囉，摆摊卖味道
许日我还听一个年轻人问：“师傅啊，啥个是站街？”我就笑囉，共伊讲：“站街嘛，从前是讨海的人站路边，等人找代志；现在嘛，讲的是摆摊做生意的这些人。”
惠州的吉隆150站街，许个地方喔，过去可是热热闹闹的，摆摊卖什乇都有，啥吃的喝的、用的玩的，啥都能找着。汝看像福州南后街的夜市，杂七杂八的摊位，像蜀种‘巷厝里其味道’，乱中有序，野有趣。
偷偷共汝讲，站街讲究一个“好站位”。站得靠近人流，生意自然好；站得离远了，可能就无人晓汝。还有囉，摊位的灯光色调、招牌写法，都会影响生意，汝晓伓晓？
搬去哪里了？野有故事的转移
诶，这介嘛……惠州吉隆150站街后来搬到哪里去了？着咯，伊是因为城市规划发展嘛，旧地方拆迁了，摊主们就被分到新的地方去，可能是附近的商业街，也可能更远囉。
但讲真囉，站街这种文化是搬得了地方，搬不了“味道”的。每个地方的站街都有它自家其特色。像我们福州的中亭街夜市，也算是站街的一个变种，虽然无惠州的热闹，但也是野有味。
站街的门道：挑夜市，像挑一碗好鱼丸
讲到站街的“门道”，我共汝讲，像我们福州人挑鱼丸一样，讲究一个“弹劲”和“入口的味道”。
有的摊位，看着热闹，摊主嘴巴野会讲，但买到的东西嘛，未必是货真价实。汝去站街，就得学会看，先看摊位的陈设，再看摊主的态度，最重要是问问价格，防止被“坑”。
共汝讲个诀窍：站街买东西，记得讲价！站街嘛，本来就是讨价还价的地方，汝无讲价，摊主可能还以为汝无经验囉。
讲到这里，汝可能要问了：“师傅啊，那我去新的站街，怎会晓啥摊位是好其？”
安呢囉，照我看，汝就多荡荡，靠着眼睛看、鼻子闻、耳朵听，嘴巴问，脚步走，多感受感受。总有一个地方，会让汝觉得，站街的味道还在。
好了，闲话讲到这里，等汝下回找到新的站街，再来共我攀讲囉！
标签：惠州吉隆150站街、站街文化、夜市、老福州、城市故事
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