诶，汝会晓无？漳州龙文区的快餐，没汝想其简单咯！
我共汝讲囉，最近我有个朋友，问我：“老福州，你对漳州龙文区快餐晓得伓晓得？”我讲：“哎呀，这介嘛，我去漳州荡荡也不是一次两次了，快餐服务嘛，汝知影，实在有讲究。”
汝讲是伓是，快餐这代志，听起来像是随便吃吃，实情囉，龙文区的快餐，不是啥都快就行呵。快是快，底所是味道，汝要吃出讲究来，得会看门道囉！
安呢吃快餐？门道在这囉！
许日我去龙文区荡荡，食完暗暝，想去找点吃囉。走到巷尾，看见一家不起眼的快餐店，门面平平，可是香味野有味囉。伓然意会，老板是漳州本地人，讲起来一口龙文区腔调，听着就有意思。
共汝讲囉，漳州龙文区的快餐讲究两样代志：一是食材，二是调味。食材嘛，龙文区靠近漳州湾，海鲜是绝对不能错过的。很多快餐店用的是当天讨海回来的鲜货，像什乇墨鱼、虾姑，汝食起来，味道鲜得像刚从海里捞起来其。调味囉，龙文区有自家其风味，偏甜偏鲜，酱油和糖比例拿捏得刚刚好，吃一口，安呢讲……像是福州鱼丸汤其鲜味，但又带点漳州的甜头，是伓是有趣？
有些游客囉，去龙文区吃快餐，总会选那些大店，觉得干净、靠谱。诶，照我看囉，汝若要吃到地道味道，反而要去小巷子里找，底所那些不起眼的店，老板通常是本地人，做的味道才有讲究。汝讲是伓是？
吃快餐，也有个“老福州其私房经验”咯！
共汝讲囉，我后生囝时节，去漳州讨海，龙文区那边常吃快餐，吃得出门道囉。我发现，有些店囉，会用一种特别的“漳州卤水”，这卤水是用鱼骨熬的，带着浓浓的海味，拌饭或者浇在面上，实在野有味囉。汝若去龙文区吃快餐，记得问问有伓有这种卤水囉，吃了汝就晓得我共汝讲其味道，是伓是？
还有一点囉，龙文区的快餐服务嘛，除了食物快，态度也快得很。汝若是赶时间，去这种地方，点了餐，老板几分钟就给汝做好，速度快得像福州夜市上煮鱼丸其速度，汝说是不是呵？
闲话讲到这，汝可能会问：那到底要去哪家店吃好咯？
照我看囉，龙文区的快餐店底所都有好吃的，但汝要吃到地道味道，记住一句话：“小巷里面找大味。”多逿逿，多问问底所的侬，汝会发现，真正的好味囉，藏在不起眼的地方。
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