诶，汝会晓无，许日我去潮州市彩塘镇荡荡，走到厝角头一条巷子里面，就晓得这地方实在是个宝藏。潮州市彩塘镇小巷子，听名字是伓是有点普通？但我共汝讲囉，蜀里头的讲究，伓是一般人会知影其！
巷子虽小，藏着百味人生
潮州市彩塘镇小巷子囉，乍看是普普通通的厝边巷子，但若汝真个去逿逿，就会发现它像福州叁坊七巷一样，绕来绕去，每个转角都有故事。就像我小时候阿公共我讲的，蜀种地方是“藏龙卧虎”，人情味最浓。
许日我行进去巷厝喔，第一眼就看到几家老屋，阿谁墙头上都爬满了青苔，伓是福州老厝厝尾那种感觉囉？蜀些老房子里面，有的开成了小吃铺，有的还是住人厝。再往里走，汝会发现阿谁味道也变了，空气里有种潮州牛肉丸和酱香小吃的香气，实在野有味。
偷偷共汝讲，若是汝去彩塘镇小巷子，千万要问问厝边阿嬷，哪家是做牛肉丸汤最地道的。通常阿嬷会共汝指一间看起来不起眼的铺子，但味道却抵得上一碗福州鱼丸囉！记得加点他们的特制辣酱，许个味道，销魂囉！
彩塘巷厝，底所是“活的博物馆”
讲到彩塘镇小巷子囉，我着实佩服蜀个地方的“活”的文化。像我上次去，行到巷尾，看见有一家铁匠铺，嘿，这年头还会有铁匠铺存在是伓是？阿谁铁匠师傅在门口打铁，锤子落下去的声音，叮叮当当，听得人心头都特别踏实，像回到老福州厝尾做代志的日子。
不单是铁匠，还有蜀个织布的老依姆，坐在厝边门口，手里“嘎吱嘎吱”地织着布。我看了半天，忍伓住问她：“依姆，汝会织这种布伓会累喔？”阿谁依姆笑笑共我讲：“累啊，但底是厝边侬要用，伓织是不行呵！”就像福州的手工鱼丸，伓管怎样费工，蜀种传统必须传下去囉。
再偷偷共汝讲一个小诀窍：阿谁巷子里有些老铺子无招牌，但汝若看到门口人多，排队的，汝就放心去试。特别是蜀种卖点心的铺子，可能囉，汝吃一次就会记一辈子。
安呢去彩塘小巷子才有味？
照我看囉，去彩塘镇小巷子得要悠哉悠哉去，伓然意会错过许多细节。最好是早晨去，巷子里头人不多，但早市味最浓，汝可以慢慢逿逿，看看人家厝边侬的生活面貌。若是钟意食的侬，中午去是最好的，汝可以从巷头吃到巷尾，顺便买点潮州特产带回家。
许多侬会问囉，彩塘镇小巷子有没有什乇特别的纪念品可以买？共汝讲，最特别的是蜀些手工制品，比如铁匠铺做的刀具、织布的手工布巾，带点地方味，买回去用，也是种回忆囉。
标签：潮州市彩塘镇小巷子、潮州牛肉丸、老巷文化、福州老厝味、传统手艺
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