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诶，汝会晓无，洛阳火车站对面其巷子伓是普通的巷子囉

着咯，汝讲洛阳火车站对面其巷子，伓看着介普通，其实里厝藏着野多讲究。上回我载一侬去洛阳火车站，下车后我就共伊讲：“汝伓然意会荡荡巷厝里看看。”伊着问我：“有什乇好看？”呵，我共伊讲囉：“汝进去才会知影，其巷子是有味道的，伓是光光过路底所。”

许日我自家逿逿巷厝，着发觉蜀地方实在野有味。许巷子窄窄低低，伓是福州其传统厝弄，伓然意会有一种旧辰光其气息。汝讲是伓是，野多厝厝厝外都摆些小摊，伓然意会有些店面是人家祖传下来的手艺店，专门做些福州传统其点心，真是底所都带着福州其味。

巷厝里的锅边店，才是真正福州味的“老厝”

讲到锅边店囉，我共汝讲，巷厝里有几家锅边店是野有名其。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。

照我看囉，汝去洛阳火车站对面巷厝吃锅边，千万无要光光看着门面。伓然意会找蜀种老依伯着食其地方，许是最有味道的。锅边其汤底，记得要点带点酸酸味的，福州人讲“酸酸乎乎”，正正是老厝的味。

还有囉，我发现蜀些锅边店有些菜是独特的，像“肉燕汤”配锅边，许是旁底所伓容易吃到的搭配。汝讲是伓是，介样吃才更像福州人囉。

还有厝厝外的“巷子里学问”囉

洛阳火车站对面巷厝里，伓光光是吃囉，还有些厝厝外其小摊是有讲究的。像蜀种卖糖葱饼其摊，汝伓然意会问问阿姨，糖葱是蒋式做的；还有蜀种专门卖福州线面其地方，汝若是要挑好线面，记得问老板：“汝有无包线面汤其料？”许种小技巧，伓然意会吃得更有味。

汝若是带伓是福州人去，记得共佢讲囉，巷厝里伓是光光吃，要学着荡荡，慢慢看，才会晓其味道。安呢就对咯。

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汝可能会问：巷厝里还有什乇好玩？

照我看囉，汝若是时间够，去巷厝里看看蜀些老厝，其墙壁其砖头，着是有故事的。还有囉，巷厝里有些专门卖老福州其小物件的店，像竹编篮，或是福州传统其红团模具，汝若是有兴趣，可以讨回来做纪念。

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