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诶,汝会晓无?最近我有一趟去泉州东海那边荡荡,哎呀,险囉!许边其小巷子,野有味!我看囉,许种地方就适合咱老福州人去逿逿,底所都藏着故事。今天我就共汝攀讲攀讲,讲讲许个东海附近小巷子其门道,汝听听看囉。

巷子里有秘密,食物里有故事

这介嘛,东海附近其小巷子,不是像咱福州叁坊七巷许种大出名的地方,伓过,正正因为安呢,才有趣!我固细辰候听我公讲,地方无太热闹,其实底所才有真味,着汝讲是伓是?东海这边许些小巷子看着平平无奇,伓然意底所藏着些老店、老味道,都是几十年的“老底子”。

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诶,许日我带着我囝去荡荡,就想找个地方食碗面。我囝讲:“老爸,随便啦。”我讲:“随便伓好,汝看许巷子头,其间有间小面店,伓显眼,但门口挂着红对联,老福州一看就晓,这种地方有东西!”进去看,果然囉,老板娘讲她家面店做了叁代了,叁代囉!汝讲,这种地方能伓能去试下?

偷偷共汝讲:东海附近有一间店,煮的“面线糊”绝对抵得上一碗地道的福州鱼丸。汝去寻底所有门口摆着一口大锅、锅边贴满烟熏黄的,保准伓会错!

老街里的“藏宝地”,巷弄里的小天地

着咯,东海附近许些巷子,汝伓要只看表面囉,表面看着简简单单,但有些巷尾藏的东西,伓走进去汝会晓无!去年我朋友来寻我,他讲:“诶,东海这边有乇特别?”我带他去一条巷厝深处,有间老铁铺,专门打传统的手工铁器。我还让他买了个炒菜锅,现煅现敲的,回家炒菜香到伓得了!

巷子里还有些做小工艺品的店铺,像织草鞋的、雕木头的,伓过许些人家可能无开门时间固定,有时节汝去伓一定碰到。安呢囉,许种地方,汝要慢慢逿,慢慢看。东海这边有些巷子,像咱福州旧时节的“八一七”街,伓是汝随便去就能看懂其味。老实讲囉,福州人特有其耐心,才会晓得欣赏。

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相关图片 共汝讲个诀窍:逿东海许种小巷子,最好早上去。越早越好,可能囉,巷尾其锅边摊才开始煮汤,伓然汝晚去,汤都伓够浓囉!

好了,闲话攀讲到这,汝是不是还想问:“诶,那东海附近小巷子,伓会有大路边更好看的?”我共汝讲囉,大路边的“热闹”无意思,巷子里的“冷清”才有味!汝下趟有时间,早早去荡荡,底所侬买菜、烧香、坐着食茶,许种味道,伓是大路边能体会得到的。

#泉州东海附近小巷子 #老底子的故事 #巷弄里的秘密 #地道福州味

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