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诶,汝会晓无,最近讲起「武汉品茶外卖上门」,实在是一个野趣味的话头。我头一回听着,心头就想:诶哟,这介嘛,茶还能外卖?讲到“品茶”,我头脑里马上想到我们福州人喝茶其种种规矩、讲究,像功夫茶、铁观音,甚至我们福州特有其茉莉花茶。诶,这武汉人搞出这“外卖上门”这种新花样,真是让人忍伓住想逿逿(探探)看咯。

着咯,先共汝讲点我自家晓得其,这“品茶外卖上门”,听起来像是一个“懒人”方案,其实里面还藏着不少门道。汝想想,一个人要真晓得品茶,光是茶叶、热水这些东西,伓够!环境、心情、甚至一个泡茶的方式,样样都要对来才有味!所以这“品茶外卖”,它安呢能真正让人“品”到茶的好味?这就是我今天想跟汝攀讲的地方咯。

“外卖”这门生意,讲究的是“上门”的那一刻

讲起“外卖”,人家先想到其可能就是送餐那种模式,但“品茶外卖上门”这介嘛,是讲究整个体验的。汝想想嘛,茶是一个讲究“慢下来”的东西。外卖,通常是快节奏生活下的产物,两者听起来兜是对立的。所以啊,这“品茶外卖”,它不单单是把茶送到汝厝里(家里)那么简单,还要有整个“营造气氛”的过程。

我上回听一个朋友讲,他请过一次这种服务。说是人家不是光带着茶叶来哦,还有一套专门的茶具,一个小型加热壶,还有一位专门的“茶艺师”跟着上门。茶艺师还会帮汝摆好桌布、点个香炉,整个感觉就像是把一个茶馆搬到汝家里。汝讲趣味伓趣味?

相关图片 共汝偷偷讲啊,真正野讲究的品茶外卖服务,还会根据汝的需求,特别定制茶叶,比如春茶、秋茶、单枞、普洱,甚至还有专门的“茶点配搭”。所以汝如果要试试,记得问清楚人家有没有“定制”选项,这样才伓会吃亏。

“品茶”的“品”,其实有点“老福州味”

讲起“品茶”,我们福州人本身就有一套自己的“味道”。汝想嘛,福州人喝茶,讲究的是“人情味”。不像有些地方,喝茶喝得很“冷”。我们是人多时大家伙围一桌,一边喝一边攀讲。汝讲是伓是呵?

我记得固细辰候(小时候),我阿公常常带我去叁坊七巷里面的一家老茶馆。那时候不像现在啦,茶馆都是很朴素的,木桌木椅,茶具也很简单,最重要的是气氛。一边是老依伯们下棋,一边是阿嬷们烧水泡茶,许种味道,实在是有“老福州味”。

这“武汉品茶外卖上门”,其实说到底,就是把这种“围坐一桌”的感觉带到汝家里。汝如果想试试,最好是叫几个朋友一起来,这样才会有味道。不然一个人喝,虽说也可以,但总觉得少了点什乇。

汝知影伓,真正会品茶的人,会根据不同的茶叶,调节水温、投茶量,甚至泡茶的时间。福州人泡茉莉花茶,讲究的是“热水滚滚”,但普洱和乌龙茶就完全不一样。所以啊,如果汝要试试“品茶外卖”,记得问人家茶艺师要不要用汝家的水,福州的水质其实是有利于泡茶的哦!

闲话讲到这,汝可能会问:这“品茶外卖上门”适合什乇侬?

我个人看囉,这种东西适合想体验新鲜感的,或者说家里有亲朋好友聚会,想要点不一样气氛的侬。福州人讲究“热闹”,着咯,这东西就是为了热闹场面准备的。

当然啦,如果汝是一个真正的“茶痴”,对茶叶有很高要求的那种,这外卖模式可能伓是最适合汝,因为它主要还是体验为主,伓一定能达到顶尖的茶叶品质。

不过话是安呢讲,试试看,总伓会吃亏啦!汝讲是伓是?


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