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诶,汝会晓伓,我近几日去德州站自强路站街荡荡,险囉,许个地方一年到头都是人气旺得像叁坊七巷其元宵节!我寻思着,许个地方伓单单是个站街囉,里头其门道,汝若伓细看,真是“看热闹伓看门道”。

许日囉,我骑着我其老摩托,咯呜咯呜一路开到那头,停车站侧边,刚好碰着几个老依伯,正着讲闲话。讲着讲着,我顺口问囉:‘许个站街有什乇好讲其?’结果呵,险囉!他们一人一句,说得那叫个精彩,讲得我都不舍得走!许个地方,外地侬可能只当是个普通公交站街,其实其底蕴,就像咱福州其锅边,伓看着大热闹,味道却是慢慢煮出来其。”

站街伓只是站街,里厝头有讲究

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德州站自强路站街,最早囉,汝会晓它是做啥用其伓?老依伯讲,旧时节这里附近是个小码头,讨海侬载货上岸,货物运出去,站街就成了个中转点。后来福州城扩展,车站站街多起来,许个地方才慢慢变成如今其样子。虽然无码头了,但那股讨海侬其拼劲还在囉,站头站尾总是热热闹闹。

不过囉,真正有意思的是,这条站街上下,其实暗藏许多“老福州味”。比方讲,那许间不起眼其小店,门面平平,其实里厝头藏着几十年其老手艺。上回我去,巷尾有家卖鱼丸汤其,师傅捶鱼胶其手法,险囉,像跳舞一样!

偷偷共汝讲,德州站自强路站街其鱼丸店,有些是传了叁代其囉。老辈侬讲,鱼丸要捶到“会跳”,汤底才野好喝。汝下回去,记得点上一碗,才知影什乇叫正正其福州味!

站街上的“坑”,一不小心就会踩

不过嘛,汝要是初次去,也要小心些。许个地方人多车多,特别是上下班时候,车流像福州其五一广场晚高峰。停车位也伓是那么好找,汝若骑车去,最好拢找个地方早早停好,伓然意会绕来绕去都伓晓底所放车。

还有囉,站街边许多小摊,看着都想买,特别是那些卖小吃其摊。可是囉,你要睁大眼睛看,有些摊档是外地来其,味道伓正宗还贵。要买,记得问问老依伯们,哪家才是本地侬开其,准没错!

共汝讲个经验,下回去德州站自强路站街,汝若见到有卖福州粿条其摊,记得看锅边汤是不是泛着白白其颜色,若伓透亮,可能就煮久了,味道会差点。这是我公教我其,汝用着试试看。
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“讲闲话”尾声:下回汝若问我……

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诶,讲到这里呵,我想着汝可能会问:‘还有底所是德州站自强路站街其特别地方?’我共汝讲囉,汝下回不妨去站街附近其巷巷弄弄走走,那里囉,可能会发现一些老厝头其遗迹,或者藏着些老福州侬才晓其小店。安呢就对咯,慢慢看囉,才晓福州味其真谛。”

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