诶，汝会晓无，我上回跟一批老朋友聊起东莞厚街，汝知影他们问我什乇？“厚街小巷现在还有玩吗？”听到这个问题，我噗嗤笑出来！这句话嘛，野有趣，乍一听像问啥好玩的，但细想囉，它其实问的是，厚街小巷里头那个味道——还在伓在？
我共汝讲囉，厚街这个地儿，虽伓在我们福州，但它那些小巷子里的“老味道”，就像咱们福州其叁坊七巷，走进去，绕来绕去，稍微伓小心就会迷路，但也正正因为安呢，才有趣嘛！汝讲是伓是？
厚街小巷，过去啥味道，现在啥味道
讲起厚街小巷的“味道”，以前囉，那是讨生活的地儿。啥鞋厂、家具店，巷子里头一堆小作坊，伓大的门面，机器声隆隆响，工人们进进出出，热闹得像福州中亭街晚上那样野有烟火气。
但现时嘛，汝去厚街的小巷看看，安呢讲呢，变了！变啥？生活味少了，商业味多了，伓再是以前那种“讨海”的地方，而是给人逿逿的地儿，几乎每条巷子都有奶茶铺、网红店，还有些伓晓得从底所冒出来的“创意市集”，看上去花花绿绿的。
偷偷共汝讲囉，其实厚街小巷现在有点像福州台江步行街——老底子的味道在，但给新东西掩住，有心人才会发现那些旧的“宝藏”。
怎样玩厚街小巷，才算地道？
汝若是想去厚街小巷玩，我教汝个诀窍：别只看表面！啥网红店、招牌菜，穿过它们，往深巷里头钻，去找那些伓起眼的小店。因为真正的好东西，通常都藏在蜀种地方。
以前囉，我带我囝去厚街小巷荡荡，行到一条小巷头，着看见一间老豆花店，几乎没人光顾，门口就一张破木桌，老伯伯坐在那搓豆花，手脚慢慢地，但那豆花，吃一口，滑得像福清的蛎饼内馅，甜得刚好，连我囝吃了都讲：“阿爸，蜀个好吃！”汝讲是伓是？
注意！别被“网红”骗走
不过囉，现在去厚街小巷，汝得小心那些“网红坑”。有的店外面看着光鲜亮丽，里面嘛，唔，就看汝运气好伓好了。最怕的就是，那些价格高得吓死人，味道还一般般，完全伓值囉！
照我看囉，想吃到正宗的东西，记得问问本地人，或者跟着那些老依伯，老阿姨，看看他们去哪家店，肯定伓会错。
讲到这儿，汝可能会问：“那到底厚街小巷还有啥必去的地方无？”我共汝讲囉，汝伓用心找，啥都无。但汝若有空，真心去慢慢逿，肯定会发现许些意想伓到的好地方，正正像福州的叁坊七巷，巷子深了，味道才浓囉。
标签：#东莞厚街 #厚街小巷 #地道玩法 #隐藏美味 #老福州经验
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