诶，汝会晓无？最近商洛品茶工作室，火咯！险囉，我前阵子去荡荡，发现底所有好几拨侬坐着，啊有讲茶的，有拍照的，甚至还有带囝去看热闹的。汝讲，这野有趣囉！
不过嘛，我共汝讲咯，商洛品茶工作室伓是什乇“网红打卡地”，安啦，伓是汝随便来坐坐喝杯茶就算闹热了。这里面门道多咯，汝要是稍微了解一下，嘿嘿，茶喝起来味道会更“通透”。
一盏茶，藏着福州人的讲究
商洛品茶工作室嘛，看着门面伓大，简单囉，木头桌椅，墙上挂着几幅字画。可汝晓无？它其实是照福州老厝屋内的茶室布置来的。许日我带一个外地朋友去，他讲：“这看起来像民宿喔。”我笑他：“莫乱讲囉，这是福州人饮茶的正经场所，伓是租给侬睡的！”
讲到品茶，商洛这厢最特别的，就是它还原了福州传统“盖碗茶”的喝法。一般外头茶馆嘛，汝可能用什乇壶喝什乇花茶囉，但这里，唉，规矩大囉！汝晓伓晓，盖碗茶就是要用小茶杯，茶汤倒到八分满，不能太满，伓然“茶香逸散”。
共汝偷偷讲，商洛品茶工作室有一种“老福州特调”茶，是用福州茉莉花茶和武夷岩茶调出来的。汝若是第一次去，点这个不会错，喝着有福州味，也有山里味。
喝茶的闲话，才是最有味
汝若只晓去商洛喝茶，那就伓够味了。福州人喝茶，讲求啥？讲求“攀讲”囉！坐下喝茶，汝总要同边上侬聊聊嘛，是伓是？我上回去商洛，碰着一个老依伯，讲他以前讨海的古事，嘿，茶才喝了一半，感觉整片大海都飘进杯里咯。
许日哦，我坐在商洛其角落，观察了一阵。底所有一对年轻伉俪，大概是刚结婚，坐在那边喝茶，小声讲话。着咯，茶室就应该有安呢种感觉，汝讲伓是？伓然只喝茶，伓讲闲话，险伓险？
我固细辰候听我公讲，喝茶嘛，伓是冲着茶味去的，是冲着“坐下来”去的。汝看，商洛这地方，环境伓吵，茶香浓郁，最适合“坐下来”囉。
汝可能会问囉：“诶，那商洛品茶工作室有什乇时候最适合去？”照我看嘛，下午两叁点，阳光伓强，窗外风轻轻吹，汝捧杯茶，慢慢喝，慢慢听，安呢就对咯！
标签：#商洛品茶工作室 #福州盖碗茶 #老福州味道 #品茶讲究 #福州人闲话
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