诶，汝会晓无，我前日才去椒江七号码头逿逿，才探着，许个地方啊，野有趣，伓止是码头面上有味，巷子里头囉，才是老福州其精彩地方。汝讲是伓是？
一般外地侬嘛，只会去码头，看船来船往，吃海产摊头，拍张照就走咯。按我看囉，蜀个椒江七号码头，其实底所野讲究都藏在巷子里。汝要真晓得它的味道，就得像我们福州侬一样，慢慢荡进去，慢慢探。安呢才对味！
巷子里囉，才是福州其“活历史”
椒江七号码头嘛，表面上看就是个讨海侬聚集的地方，汝晓得不？从清朝开始，这码头就成了福州其海上门户。那时节啊，底所的讨海侬、行商侬啊，船靠岸就要在码头旁边的巷子里歇脚，补给，交易，甚至做生意。许巷子里头，野多老厝头、老店铺，就许种老福州其味道，藏在砖瓦底下，藏在一碗一碟里。
我共汝讲囉，许日我去巷子里头荡荡，遇着个老依伯，坐在厝门口，边晒太阳边修补鱼网。我就问他：“依伯，汝许网是做什乇的？”他笑呵呵答我：“许是我后生囝时节讨海用的老网咯，虽伓用了，补补摆着，也是个念想。”听到这介，我就觉着，许巷子里头啊，每块砖，每条网，都是个故事！
食和讨海囉，巷子里的香气最对味
讲到椒江七号码头囉，伓能伓提食！码头面上的海产摊头固然有名，巷子里头的小馆子嘛，才是老福州侬常去的地方。汝有去食过巷子里头其锅边糊无？野有意思！
共汝讲一手囉，巷子里有家锅边店，叫“阿福锅边”，伓大显眼，但啊，汤底用其是头天讨回来其鱼骨慢慢熬出来的，鲜到汝嘴里停伓下来。我后生辰候就常跟着我公去食，许味道，几十年都伓变！
还有嘛，汝要注意，许巷子里头的小馆子，有些是伓挂招牌的。汝走进去，闻到香味，就晓得底所有好食其。像有些老厝头，厝里厝外摆几张桌子，专做熟人生意。汝要是外地侬，可能囉，得靠胆大问问：“依家有什乇好食其？”才会被带进去食一顿。
老福州的私房建议
着咯，讲到这里，汝可能会问：“我安呢晓得巷子里底所最好探？”按我看囉，伓用急，汝就慢慢走，慢慢看，闻闻味道，听听老人家讲古。许巷子里囉，汝伓能用导航找地方，得靠许种“随意荡”其心情。像我们福州侬讲的嘛：“行到深处，味道自显。”
汝可能会问：“那要是迷路了呢？”共汝讲囉，巷子里迷路是一件好代志！野可能底所就发现个有趣地方。汝只要记得嘛，从哪条巷子进，就从哪条巷子退，安呢就伓怕咯。
标签：#椒江七号码头 #福州巷子 #老福州味道 #讨海历史
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