诶,我共汝讲囉,最近福州底侬野爱讲一个地,叫"成都叠罢喝茶工作室"。汝知影无?我起初听到时节,也惊一惊,心想,成都的喝茶,跑来咱福州搞啥名堂?后来去看一回,哦哟,原来是有点意思!
许日我带朋友去,巷厝边上巷厝里,藏藏密密的,伓然意会发现一间门面朴素的地。进去后头,嘿,整个氛围像是咱福州老厝里的“厝内厝”,安静又有味。汝讲,是伓是有点老福州那种“厝味”?
喝茶是表面功夫,门道藏在“叠罢”里
说起这"成都叠罢喝茶工作室",真正的门道不在“喝茶”上,是在那“叠罢”两字里头。很多人看名字以为就是普通的茶馆,哼,伓是囉!这地其实是个拼茶艺和故事的地方。汝进去坐下,点一壶茶,茶倌就会给汝讲故事,讲得野生动,像是咱福州老依伯坐厝边讲古囉。
偷偷共汝讲,茶的选择其实有讲究。一般头回去,选他们家特色的四川花茶,配上他们的“叠罢小点心”,那味道真的齐搭得像咱鱼丸配肉燕一样,汝讲对伓对?
喝茶工作室,其实是个“讲闲话”的地
许多人误会这地是高大上的喝茶地,其实囉,照我看,这地方更像是咱福州老厝里的家庭厅堂,大家坐下来讲闲话。茶是配角,重点是气氛和人情味。上回我去时,还碰到一个外地来的阿伯,他讲他小时候喝茶的古事,听得我差点没笑翻。
汝说,这是不是像咱福州的“茶摊文化”,各种人坐一块,讲东讲西,讲到最后,茶凉了,心却暖了。
有机会去,记得听故事
我共汝讲囉,去这种地方,千万莫心急。茶要慢慢品,话要慢慢听。一般其茶倌会问汝要听什乇样的故事,汝可以选轻松的,还是带点哲理的,随汝心情。听完后,汝再想想,这茶是不是喝出点人生味来?
我自家觉得,真正的好茶体验,伓是喝出什乇贵味,而是那种“好像在厝里坐厝边”的自在感。咱福州话讲“厝里厝外有其事”,这茶馆正是这个意思。
汝可能会问:这地到底值伓值得去?
哎呀,汝问这就俗囉!我给汝一个老依伯答案:值伓值,关键在汝心里有没有那分“闲情”。有闲情,底所都值;无闲情,喝什乇都无味,汝讲是伓是?
标签:#成都BT喝茶工作室 #福州厝味 #茶摊文化 #闲情人生 #老福州讲闲话
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