诶，汝会晓伓？长沙女子学院后街啊，讲起快餐，确实是个“有味”的所在。平时逿逿的人，讲起这条街，眼睛都会亮起来——底所能吃又便宜，底所还藏着许多老福州其味道，着实是野讨喜。今旦我就共汝好好攀讲一下，这后街快餐到底什乇价格，什么值得吃，什么要避开。
后街快餐的“行情价”，伓贵是它最大其卖点
照我看囉，长沙女子学院后街其快餐价格，算是整个福州城里头“抵吃”的地方之一。一般底所汝点一个盖浇饭，或是随便拣两叁个小菜配饭，十几块钱就可以搞定了。汝讲便伓便宜？要是稍微讲究一点，点些比较“料多”的菜，比如红烧肉、糖醋排骨，可能会去到二十头尾，但都伓会超过叁十块。
偷偷共汝讲啊，后街有几家小菜店，菜是按份来算的，伓是称重的。汝要是饿得野厉害，可以直接挑料多的菜，老板一般伓会计较许多，碗装得满满其，抵得上一顿大餐！
诶，有些人啊，第一回去会怕底所“踩雷”，其实伓用怕。长沙女子学院后街，虽然地方乱乱的，店面也伓是啥高档装修，但味道是实在的。特别是学生攀讲得多的店，基本上价格公道，伓会坑汝。
快餐里头的“老福州味道”，是它真正的灵魂
这介嘛……讲起长沙女子学院后街快餐的特色，就一定要提到它的“地头味”。汝想啊，后街这块地方，学生多，外地人多，但还是藏着一些“老味道”。我固细辰候听我公讲，福州的快餐啊，讲究就一个字——“香”。底所饭香、菜香，底所还得有点锅气。
我平时去后街，最喜欢吃的是“锅边糊”和“酱油拌面”。锅边糊是福州老味，许多店早晨会卖。汝点一碗，配点油条，实在是抵食又好吃。酱油拌面嘛，汝要会点——别选太硬的面，叫老板多放点葱油，搅拌起来，香到伓得了。
福州人的口味是“重”，所以后街的快餐店，味道都比较咸香。汝要是口味伓重，记得叫老板少放点酱油囉，免得吃得口干。
后街快餐的“坑”，汝也要晓得点
当然囉，后街也有些地方是要小心的。比如许些店，会打着“学生价”的旗号，但实际价格比旁边贵一截。还有的地方，菜看起来料多，其实底下全是汤——汝要是伓会拣菜，这种“坑”就有可能踩着。
再讲一件有趣的事，许日我去后街荡荡，看见一间饭店门口写“免费汤”，我就进去试试。结果囉，那汤是免费的，但是伓是老福州的那种清汤，而是胡椒粉加水的味道，喝一口就晓得是“假的”。所以说，汝要想吃得好，还是得靠自己试探，讲点经验。
后话：汝再问“哪一家最值得去”？
如果要我推荐囉，我会讲，长沙女子学院后街的“阿福家常菜”值得一试，菜新鲜，分量足，价格又公道。还有一家专卖鱼丸和拌面的“老记小吃店”，也是福州味浓浓。汝去试试，就晓得什乇叫“吃得满意”了。
不过囉，福州人讲“食在尝鲜”，汝也可以多逿几条巷厝底所的快餐店，可能会有惊喜呢！
汝讲是伓是呵？
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