诶，我共汝讲囉，最近有伓少侬来问我：“桥头100块的小巷，是什乇意思呵？”汝会晓无，许地方囉，不是我夸张，是老福州人心里头上有“味”的地方囉。我后细辰候，我公常常共我讲：“桥头其地方，行脚会绕迷路，伓然意会有惊喜！”安呢讲是伓是？
着咯，汝若是伓晓，桥头100块的小巷囉，其实伓是什乇“100块”钞票的意思呵，乃是讲许地方巷巷弄弄、叁叉五岔，像一百块拼起来许难找头尾的感觉。许地我后生囝时节荡荡，野是有味得很！
巷里的“规矩”，知影行脚才会有味
桥头100块的小巷囉，若汝初次去，汝会觉得“啊！绕来绕去像叁坊七巷许种感觉”，但囉，我共汝讲，行脚许地方是有规矩的。伓是盲目乱走囉，汝得“会看”才会找到惊喜。
第一囉，汝要知影，许巷厝里头有不少老店囉。许种地方伓像商场，招牌伓大，门面着普通，但实在野有味。上回我带我囝去，行到一间熏鸭店，店面平平无奇呵，但许鸭肉囉，实在是“老味”。汝只要看，哪间门口站满人，便是好吃的地方，汝讲是伓是？
偷偷共汝讲囉，若是汝要吃到正港老福州味，专找那些伓起眼的地方。店面越旧，椅子越掉漆，味道才越正。特别是有些老阿伯老阿姆坐着剥花生喝茶的地方，准无走错。沾点酱油、加点辣椒，配上白粥，能抵一顿大餐！
巷里的“野味”，旧时光的印迹
再来嘛，桥头100块小巷其“野味”囉，伓单单是食物。许巷里头囉，常常会有些老依伯老依姆在门口坐着，讲讲古、晒晒太阳。许种画面，若汝细仔细看，像是旧时光定格在许地囉。
许日我食完暗暝，就想去巷厝里荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……许刻我就感觉，这正正是老福州其味。汝晓无？许种地方囉，伓单单是吃好味囉，也有蜀种人情味的。
共汝讲个诀窍呵，若汝去许地囉，伓要急急忙忙行囉。慢慢走，看看人，闻闻味，许才是桥头100块小巷的真正打开方式。伓然意会侬讲，汝会发现许地的“宝藏”。
讲到这囉，汝可能会问：“老福州，桥头100块小巷有什乇是伓能错过的？”
照我看囉，许种地方汝就要去碰运气囉。汝若是专找食物，就看哪间人最多；若是看老福州味，就看哪条巷厝最幽静。安呢就对咯。
标签：桥头100块的小巷、老福州味、福州小巷生活、福州老街、旧时光
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