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诶，汝会晓无，最近我听几个后生侬讲起潜江品茶的地方囉，讲得有模有样，但听着就觉着欠点什乇味道。我心里头就想，这个事情啊，着还是得老福州来攀讲，才讲得出个“茶味”来呵！

其实，潜江品茶的地方这个话头啊，伓是新鲜事囉。老早老早辰候，我固细辰候听我公讲，潜江一带囉，是福州人爱喝茶的“老据点”。当年讨海的、做代志的，甚至闲逿逿的侬囉，常常就聚在一块儿，喝茶攀讲。汝讲是伓是？

潜江品茶，无单单是喝茶

这介嘛……讲到潜江品茶的地方，着汝别以为单单是喝茶啊。喝茶囉，是个由头，更重要是攀讲、会侬、讨人情味囉。潜江的茶馆囉，味道不单单是茶叶的味道，还有那种人跟人之间的“福州味”。

我看潜江的茶馆，有种特别的分布规律囉。大街上的，门面亮堂堂，适合外地侬来坐一坐，体验一番。巷厝里面的，小门小窗，才是老福州的心头好。谁家亲戚来了，带去巷厝里的茶馆，才显得地道。

共汝偷偷讲，巷厝里面的茶馆囉，有些连招牌都无，侬伓是熟人啊，伓知影怎样走进去。汝得有个“带路侬”，带汝去坐下，才晓得茶叶底下的乾坤。

茶馆里，有门道也有故事

潜江的茶馆嘛，茶叶囉一般是福州本地的茉莉花茶最多囉。但汝伓要以为就这么简单囉！茶叶的选料、泡茶的火候，都是有讲究的。还有囉，茶馆里的座位，侬要坐对地方才行囉。汝晓无，后生侬如果刚去第一次，最好坐靠门边的位子，表示谦虚；老侬才会坐屋里的“主位”。

哎呀，着咯，还有个有趣的事共汝讲囉。我上回啊，去潜江一间老茶馆，听那茶馆老板讲，他祖辈传下来的茶壶囉，有个特别的名字——“听闻壶”。汝讲奇伓奇？为什么叫“听闻壶”呢？他说啊，用这壶泡茶，茶味特别清，像是听见远处传来的风声一样，有种安静的感觉囉！

汝晓无，泡茶的水囉，着用北峰的山泉水才对味。那茶馆老板就自己开车去北峰取水，讲是讲这叫“山水知茶”。汝要试试正宗的潜江品茶囉，这个细节伓能漏。

潜江茶馆，好茶配好人情

讲到潜江品茶的地方囉，不得不讲讲那里的“茶客”囉。那种老依伯老阿嬷啊，坐在茶馆里，讲古、下棋、看报纸，气定神闲囉。汝要是进茶馆，随便搭个话，马上就能攀起讲来。讲着讲着，汝可能还会听到些老福州的故事，彼种味道，汝讲伓讲像福州鱼丸汤一样，有滋有味？

所以囉，潜江品茶，伓单单是喝茶，还是品人情、品故事的地方呵！

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汝可能会问囉，潜江那么多茶馆，底所最值得去？

我共汝讲囉，如果汝是头回去，先去大街上的茶馆，尝尝基本款；等汝熟了，找个本地侬带汝去巷厝里的“无招牌”茶馆，才算是真正摸到底。

标签：潜江品茶的地方、福州茶馆、人情味、福州故事、茶叶讲究

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