诶，汝会晓无，最近福州着讲茶其侬是越来越多囉，我连载摩的时候都常听侬去攀讲「宜春品茶资源」，讲得险险像叁坊七巷里面巷巷弄弄那样绕。诶，我共汝讲囉，这个「宜春品茶资源」嘛，其实伓只是「品茶」其事囉，里面门道着野有味哦，汝要听，我就慢慢共汝讲囉。
「品茶」着不是单单喝茶，是要懂得「看茶」
汝知影伓，一个老福州，讲到茶，伓是随便泡着喝就好囉。我们讲「宜春品茶资源」嘛，那就更伓能随随便便囉。茶这个代志嘛，其实着有分「看茶」、「泡茶」、「品茶」，野有讲究。
先讲看茶囉，汝晓无，这宜春其茶叶，讲是讲资源丰富嘛，但汝要知影，伓是所有其茶都适合汝囉。像我老福州嘛，着喜欢喝一款福鼎白茶，茶汤清清爽爽，喝着像福州其夏天着吹海风一样舒服囉，但有些侬着喜欢浓浓其乌龙囉，这个就看个人囉。
我偷偷共汝讲，汝要选茶囉，记得看叶子其完整度，茶香其干净度。汝闻到茶叶有野清新其味，伓是杂味乱七八糟，其才是好茶囉。这个方法是我后生囝时节跟茶铺老板学着其囉。
「泡茶」是门手艺，伓能乱来囉
茶选好了，汝要晓得怎么泡囉。这介嘛，宜春茶资源里面，其实福州侬着有一套讲究囉。福州侬泡茶嘛，着讲究「水其温度」和「茶其比例」，伓能像煮米粉一样乱来囉。
我后生囝时节嘛，着常去茶馆荡荡，看福州老依伯泡茶，那手艺着险囉。茶壶嘛着要温壶，水温嘛着伓能太高囉，像白茶嘛着要用85度，其茶香才会出来囉。汝要是乱用开水冲囉，茶叶着可能会「烫熟」，味道着伓正囉。
共汝讲个诀窍囉，汝泡茶时节，先用水冲一遍茶叶，叫「醒茶」，然后叁泡以内嘛是茶味最好的囉。第四泡以后嘛，着有点像福州其鱼丸汤煮到伓鲜一样，味道就差囉。
「品茶」是味觉其艺术，安呢才算懂得喝
最后嘛，讲到「品茶」囉，这个着是最有趣囉。汝喝茶时节嘛，着伓只是喝囉，着要「品」囉。汝晓无，福州侬着讲「品茶」是要用心去感受囉。许日我去宜春其一个老茶铺囉，老板共我讲，喝茶嘛着像听人讲古一样，头一口着汝听着开场，第二口嘛着是故事里面的味道，第叁口嘛着是尾声囉，汝讲是伓是？
汝要是随便喝，伓去用心品囉，那汝就伓能体会茶其真趣囉。我着有时候嘛，坐茶馆里面看着窗外，其实着是福州侬其日常味囉。茶着是陪汝静静其，共汝想想代志囉。
汝可能会问：宜春有什乇茶最值得试囉？
照我看囉，汝可以试试福鼎白茶囉，野适合我们福州侬其口味。要是汝喜欢浓浓其囉，可以试试武夷山其大红袍囉，安呢就对咯。
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