诶,我共汝讲囉,讲到运城空港耍的那条街,这个地方啊,真是有够“野有趣”。前几日我带我囝去机场接亲戚,接完了囝讲要找个地方荡荡,我就想起这条街!汝会晓无?初头我也无知影它叫啥名,后来才摸清楚——哎哟,这地方还真有点门道。
这地方有啥特别?
运城空港耍的那条街,其实正正是机场附近一条专门做小吃、休闲、还有点地道风味的地方。听讲啊,这条街原本嘛只是附近些村侬开出来讨海的摊位,后来越做越大,变成专门给人“耍”的。汝看囉,啥地方靠近机场会无小吃?但这条街厉害在哪呢?厉害在它“藏”得巧妙,汝伓然意还真伓会找到!
人讲“福州老厝藏故事”,这条街啊,也是藏了不少东西的。我后生囝时节,也无知影许多福州特色小吃在这条街上竟然还能吃到。像是啥呢?我共汝举个例子,锅边糊、拌面、还有蜀种用木炭煎的海蛎饼,完全是老味道。特别是晚上去,灯光亮起,整个地方热闹得像叁坊七巷晚上的巷弄野食摊。
汝行“耍”的正道是啥?
诶,我跟汝讲个诀窍囉,去这条街耍啊,伓是随便乱逿逿就对味的。汝要去得对时间,还要知影去找哪几家店才“抵”。
照我看囉,最好的时候是下午叁点到晚上八点。为啥?下午叁点,许些小摊刚开,汝可以慢慢选;到晚上八点,整个街上氛围最好,吃完还可以荡荡散步。再讲到店嘛,我自家觉得蜀家卖“锅边糊”的,那味道啊,够地道,够浓郁。还有蜀个卖拌面的,面条蚕弹,酱汁够味,吃一碗立马就晓“福州味”是啥感觉。
但汝也要注意哦,蜀些看起来花花绿绿、装潢特别新的店,未必就好吃。那些老伯伯开的小摊子,反而有可能是藏着“福州其魂”的地方。汝讲是伓是?
一个小故事:许日我行到巷尾
(本地话体)许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。店主是个老奶奶,讲话软软其,问我:“要食锅边无?”我讲:“来一碗试试看。”嘿,许碗锅边一进口,我就想起我阿公以前做的味道,实在是野怀念。
(转回普通话)从那以后,我就有空都会再去光顾,觉得这条街还真是藏着不少“福州人情味”。
行到这儿,我这闲话也讲得差不多了。汝可能会问:“那这条街到底叫什么名字?”诶,我共汝讲囉,它其实就叫“空港美食街”,但讲名无趣嘛,倒不如去逿逿感受更实在。
所以啊,下回汝有空,不妨带家人朋友去荡荡,看看汝会不会找到我讲的蜀几家“有味”的店!
标签:福州美食、空港美食街、福州特色、锅边糊、拌面
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