诶，我共汝讲囉，最近我有侬问我：钟村小妹最出名叁个地方是啥乇？我听到就险囉！汝讲，福州兜兜仔，什乇地方会这么有名？其实，汝要讲“出名”，我看囉，倒伓是地方，倒是有故事，有味道囉！汝讲是伓是？
第一个地方：钟村小妹其“锅边”味
这介嘛，钟村小妹最出名的地方之一，锅边店囉！福州锅边汝会晓吧？我固细辰候，我公就共我讲，“福州锅边是穷侬吃出其精气神”。钟村小妹底所锅边店嘛，野有味，锅边其汤煮得好，像汝在福州叁坊七巷走巷巷弄弄，绕来绕去总有一股福州味。“咔咔”其锅边，配几粒鱼丸，汝讲是不是野正点？一般其游客来嘛，可能囉就去尝尝，但汝要晓得，钟村小妹锅边店有几家老字号囉，味道扎实囉。
我共汝讲囉，吃钟村小妹锅边，其诀窍是啥乇？伓是去看大店囉，小巷里面其锅边店才野有味！许种店，锅边皮薄汤清，鱼丸有弹性囉，记得囉，要趁早去，锅边煮得久，味道会变淡囉。
第二个地方：钟村小妹底所旧厝，老福州其影
第二个地方嘛，就钟村小妹底所其老厝囉！汝会晓，福州其旧厝有“厝里厝外有其事”其讲法，钟村小妹这底所也一样。许巷里面有几栋老厝，头尾囉看着平平无奇，汝走进去嘛，着是另种味道。许日我带我囝去荡荡，就行到老厝旁边，听见有老依伯共小囝讲古，讲福州旧辰光其代志。许种感觉嘛，是福州人特别有情分囉。
伓然意会，我共汝偷偷讲，钟村小妹其厝里面有种“福州厝规矩”，就是入厝要轻讲轻动，会晓伓是？老厝嘛，福州人讲“厝有灵”，汝去看囉，尊重囉，安呢就对咯！
第叁个地方：钟村小妹其夜市，夜晚其野有味
第叁个地方嘛，夜市囉！福州人讲“夜市是福州人其厨房”，钟村小妹其夜市也一样囉。夜晚嘛，许边灯火通明，香味飘出来，汝走进去囉，一边吃，一边听福州话讲闲话，实在野有福州味。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。
汝可能问囉：“钟村小妹这叁个地方，啥辰光去最好？”我共汝讲，锅边嘛早上去囉，旧厝嘛下午去逿逿，夜市嘛就夜晚囉，安呢就对咯！
标签：钟村小妹、福州锅边、福州老厝、福州夜市、福州味道
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