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来源：自制丁烷，作者： ，：

诶，汝会晓无，绵阳火车站一条街，许地方哦，伓是一般侬想其「火车站边厢，乱糟糟」其感觉囉。讲实在话，许条街若是汝会逿得（走得），那是有「老福州味」其一块宝地。咋最近有个外地来其朋友问我：「绵阳火车站嘛，不就是个站台边厢，能有啥好看？」哎呀，我当场就笑出来，讲佢：「汝真是伓知影！」

这介嘛……我今旦就共汝攀讲一下，绵阳火车站一条街，底所好、底所妙、底所有故事。汝若是听完，还伓知道要去荡荡，我就算白讲了呵！

巷厝里的福州味，伓是随随便便就能「荡」到的

绵阳火车站一条街哦，表面看起来嘛，似乎是普普通通囉，怎会有点老旧其店面，怎会卖点小吃、杂货啥的。但佢真正的味道嘛，藏在些巷巷厝厝里面。我共汝讲咯，我固细辰候就知影，绵阳火车站一带那时是啥？是进出福州的门户！许多外地侬到福州第一站，哇，就是从这条街开始认识福州囉。

咱福州侬讲究一个「食」，汝晓得伓？绵阳火车站一条街，野有老字号的小吃摊，像啥鱼丸、肉燕、锅边糊……哎呀，那是地地道道，其味道跟其佢地方食伓一样。我上回带我囝去食，佢还讲：「阿爸，这鱼丸弹牙弹到嘴巴都跳舞了！」

诶，偷偷共汝讲：绵阳火车站有一家锅边摊，藏在巷尾头，门面伓显眼，侬若伓是本地侬，根本伓会晓。佢家锅边是用柴火煮的，汤底有一种特别的烟熏香。汝若去食，记得跟老板讲：「我要加点虾米和葱花。」哎呀，许种味道，呒讲了，抵得上一碗老福州情怀。

巷尾的老古事，比叁坊七巷还绕味

讲个趣事呵，许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡。伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。我就随意坐下，跟佢攀讲，才晓得哦，许家店老板是第叁代传人，佢讲「锅边糊」这门手艺是佢阿公从清朝末期学来的。诶，佢还共我讲，过去火车站建起来后，许些讨海的、跑码头的，都爱来佢家食碗锅边糊，顺便听点八卦新闻啥的。那时辰候，这地方可是「消息站」囉！

所以嘛，绵阳火车站一条街，不光是食物有味，连许些老古事都绕味得很。汝讲是伓是？

一条街，藏着福州侬的生活滋味

讲到底，绵阳火车站一条街嘛，佢真正的妙处，是佢伓是「观光景点」，佢是活生生的福州生活。汝若是外地侬，想要感受真正福州味，伓要去啥商场大厦，来这条街，食碗热乎乎的锅边，听听巷尾的老故事，才是真正地道的体验囉。

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后手话：汝可能会问

「那条街里头伓会有啥坑吧？」

哎呀，肯定有囉。汝若伓熟，可能会被小摊贩开高价。照我看囉，最好是找些老福州侬带汝去，这样才伓会被坑嘛。

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• 绵阳火车站一条街
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