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诶,汝会晓无?我前几日去51一品茶楼歇歇脚,喝碗茶,险囉词那地方,是野有味!咱福州人爱食茶,许个地方囉,不止是个喝茶的地儿,真真是个藏故事的宝地。我看汝对茶有兴致,那我共汝讲,今旦咱就攀讲攀讲「51一品茶楼」其内里门道。

51一品茶楼,伓是普通其茶楼

汝讲讲,茶楼,咱福州底所无?大厝小巷,随便荡荡都有。可是51一品茶楼囉,野是特别。为什乇?我告诉汝,许地方不止是茶好喝,茶楼里面其摆设、规矩、故事,都有讲究。

这介嘛……许楼一进门,汝就会看见一排老式的木椅木桌,墙上挂着些老福州的照片,底所还有书架摆着些旧书。我上回带囝去,他竟然翻到一本写福州话的书,险囉词我讲啊,这地方野伓是普通的茶楼,它有一点怀古其味,像咱福州的叁坊七巷,每个角落都有故事藏着。

一品之道,茶叶有讲究

讲到茶囉,51一品茶楼的茶可不是随便泡泡就端出来的。咱福州人讲究“茶叁道”,这地方的茶,野是按这个规矩来的。头道茶要醒,第二道要品,第叁道才是入味。汝讲是伓是?这规矩像福州人的性格,好茶要慢慢来,耐心点才有味。

偷偷共汝讲,汝若去51一品茶楼,点茶的时候选“福州茉莉花茶”,他们用的可是老牌子“福全号”的茶叶,香得像福州夏天的夜晚,喝一口就晓得底所其好处。

讲故事的地方,福州人其味

51一品茶楼还有一件事让我觉得野有意思,那就是“讲闲话”。咱福州人讲,茶楼不止是喝茶的地方,还是攀讲的好地方。许楼里每个角落都能听见有人在讲古,讲些叁坊七巷的传说,或者老福州的趣事。上回我去,隔壁桌的老依伯讲起他年轻时节讨海的故事,险囉词我坐在旁边,茶都忘记喝了。

而且囉,茶楼里还有一些老乐器,像胡琴、琵琶,有时候会有老先生弹奏。汝听着茶香、琴声,再加上旁边人讲古其声,安呢就对咯,这才是正正福州其味。

去51一品茶楼,汝要知影的两件事

第一嘛,汝若是第一次去,记得不要急着点茶。先荡荡,看看墙上的牌子,上面会写当天推荐的茶种。许些茶是限量的,汝若迟了,就没得喝咯。第二嘛,汝若喜欢讲古,可以主动搭话。咱福州人热情,讲闲话是最开心的事。

相关图片 共汝讲一个诀窍,许楼的角落有个小窗口,他们会卖自己做的茶饼,野是好吃!汝可以配茶吃,或者带回去,做个伴手礼都很好。

讲完囉,汝讲这介地方,是伓是有味?

讲到这,我也晓得汝可能会问:“那51一品茶楼,到底是底所开?会不会野贵?”安啦,我共汝讲,许地方在叁坊七巷附近,具体地址汝随便一问就有人会晓。至于价格嘛,我觉得囉,汝若是冲着茶和故事去,抵得上一碗地道的福州鱼丸,是值得的!

好啦,闲话讲到这,汝若去了,记得回来共我讲讲汝其感受呵!

标签:51一品茶楼、福州茶文化、老福州味道、叁坊七巷

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