诶,汝会晓无,最近我去银川南门逿逿,别人问我:“汝讲,银川南门晚上有站大街的吗?”我听着就笑,讲实在话囉,这个问题,几个人问过我咯!看起来简单,实则有讲究。汝说是伓是?
啊,银川南门呵,照我看囉,虽然无福州叁坊七巷那样“正经古”,但也是有味的地方。白日里车水马龙,到了晚上,哎哟,另有一番景象。汝要是敢一个人暗暝去那边站一站,汝才会知影,站大街这回事,不是随便站就算数呵。
站大街,是“看路”也是“看人”
汝想想囉,银川南门晚上站大街的人,有的是讨海的人,有的是奔生活的人,还有些囝囝囡囡,就爱热闹,出来“荡荡”看看新鲜。汝要问囉,“站大街”到底是站什乇?我共汝讲,照老福州的讲法,这既是“看路”,也是“看人”。
看路是什乇意思囉?就是看银川南门这一带的流动,汝观察一下,哪条路车多,哪边人多,哪边灯亮,哪边角落静得离奇……这些都是门道,老福州人,特别是做生意的,看一眼就知影,这条路“有无生气”。
至于看人囉,这就更有趣了。晚上站在银川南门,汝会发现人群里的“角色”很丰富。有些是“混熟”的街坊邻居,站着聊两句;有些是“打工仔”刚下班,手里拎着塑料袋,袋里头可能是鱼丸可能是啤酒;还有些是临时起意的游客,东张西望,像是找什乇地道小吃。汝站在那,观察一阵,就会觉得这地方是活的,动的。
站出门道,才算“会站”
不过囉,站大街是有讲究的,不是随便站就有意思。我固细辰候听我公讲过,站大街要会“选地”。汝要选灯光明亮但人不太挤的地方站,免得站久了被人挤得心烦。还要选靠近小吃摊的地方站,累了可以顺手买一碗鱼丸汤,暖暖肚子。
还有一点囉,站大街,要会“看时辰”。福州晚上八点到十点,是最热闹的时候,汝要是晚了,就只能看见收摊的景象。八点多钟站过去,正好可以看见摊贩们忙忙碌碌,街坊邻居们大包小包买东西,连空气里都飘着锅边糊的香味。
偷偷共汝讲个诀窍:站大街的时候,汝可以顺便看看那些卖福州小吃的摊,有些摊一看就是“老字号”,比如卖海蛎饼的,摊子虽然小,但味道一咬就知影是正宗福州味。要是汝看见摊主是个老依伯,别犹豫,买一份尝尝,八成不会错!
银川南门的“站大街”,是个福州味的缩影
汝看囉,银川南门的站大街,虽说只是晚上才热闹,但它其实透着一种福州味。福州人讲究“慢生活”,站大街就是一种“慢”的表现。汝站在那,细细看,慢慢听,会发现这里的每一声吆喝、每一盏灯光,都是有故事的。
结尾闲话
讲到这,可能囉,汝会问:“那我到银川南门站大街,有什乇‘必看’的东西?”我会讲囉,汝去看看那些特色小摊,听听小贩们的生意经,再顺便摸摸路边老厝的墙壁,感受一下福州的“活历史”。
最后我共汝提醒一句:站大街别光站着,记得买点小吃带回厝,才算不虚此行!
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