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来源:最帅板寸头,作者: ,:

诶,汝会晓无,我前阵去滁州北火车站小巷子荡荡,险囉词连我这个老福州都差点“迷路”了呵。伓要看它巷子小,里头的门道可是绕来绕去,像叁坊七巷里面的巷巷弄弄,真是有够有味。

我看现在外地侬讲起滁州北火车站小巷子,第一印象可能都是什乇老旧、破破烂烂的感觉囉。其实呵,汝蒋式看它囉!滁州北火车站小巷子真正是一块福州人的“私房宝地”!里头的故事、门道,讲叁天叁夜也讲伓完。今旦嘛,我就共汝攀讲一下,我晓得其几个“硬货”,汝听听看,是伓是野有意思呵。

滁州北火车站小巷子:吃的喝的,藏在不起眼的角落

这介嘛,我就从吃讲起囉。滁州北火车站小巷子里头哩,伓要看有些店面小得像个锅边摊,底所藏的味道可是福州人最爱的那口囉。许日我带我囝去,行到巷尾,发现一间专做“鱼丸扁肉”的老依伯店。哎呀,许种味道囉,闻一下就晓是老福州味道!

偷偷共汝讲囉,滁州北火车站小巷子里头有一家“无名锅边摊”,它的鱼丸是用真正手工做的,咬下去弹牙,里面的馅儿还有一点鱼肉汁,野爽口。汝去时节,记得问老板要“加点胡椒粉”,许样才是地道其福州味道。安呢就对咯! 相关图片

还有阿,汝倘若早晨去巷厝里,可能囉,会碰到卖“光饼”的小摊。光饼嘛,不是什乇稀奇东西咯,但滁州北火车站小巷子里的光饼,外面脆,里面软,带点淡淡的甜味,野好吃。上回我买了两块,边走边吃,简直就是一场“口水的旅行”。

滁州北火车站小巷子的“老厝”,藏着老福州的记忆

滁州北火车站小巷子囉,除了吃的好料,最有味的是啥?我共汝讲呵,是那些老厝。汝去看,就晓它的墙壁,都是青砖砌的,墙头还有青苔,着雨天就滑滑的,像是福州老厝的“路标”。

我后生囝时节,常常跟我同学一起荡巷子,看侬家门口晒出来的鱼干、咸菜,有时节还会碰到老依姆们在门口“讲闲话”。有一回我听到她们讲起,滁州北火车站小巷子里头有一间“老药铺”,专做草药汤,那些药材是从闽江边讨海的船上买来的,野灵验!

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听我公讲囉,那间“老药铺”在民国时候可是野有名气的,连外地侬都特地来买药。现在嘛,药铺已经伓在哩,但听说它的一些药方还留在附近的几家小馆子里。汝伓妨去问问,可能会有意外的发现囉!
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巷子虽小,门道却深

照我看囉,滁州北火车站小巷子它虽然伓大,但它就像是福州的一本“活历史书”。汝若是有心,慢慢去走,慢慢去看,慢慢去听,可能会发现侬家、侬厝的故事都藏在里头。正正是“巷子虽小,故事却长”囉。


汝可能会问,我若是头一回去滁州北火车站小巷子,怎蒋式才晓“捡到宝”?

照我看呵,最好的办法就是伓要急,慢慢走,边走边问,问问巷里头的侬:底所有好吃的?底所有好看的?许样才会发现它的真味囉!

标签:滁州北火车站小巷子、老福州味道、巷子里的故事、锅边摊、福州老厝

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