诶，汝会晓无，这阵子囝几侬问我底所有正宗的高邮品茶的地方，我就想，共我福州其侬讲，食茶底所是伓是野多呵？讲真，高邮品茶的地方啊，其实不像许多侬想其，是单纯一杯茶这么简单。茶嘛，固然重要，但底所其氛围、味道、故事囉，才是其味道所在。
地方讲究，绝伓是单单茶好就够
汝看，讲起高邮品茶的地方，许侬第一反应可能会讲“找个茶馆嘛，有什乇难？”但我跟汝讲囉，福州其茶馆，乞汝找是找得着，不过要找着有味、有“魂”的，伓简单囉。
汝晓无，我小时候，我阿公啊常常带我去叁坊七巷里面许些小茶铺。许种地方囉，伓像现在许种开得高大上的茶楼，啥子装修得金碧辉煌的。许时辰囉，茶铺门面平平，其氛围啊，才是最有味的。屋里头坐着老依伯，茶盘啊，旧旧其，茶叶味道却正正好。许种地方囉，汝一坐下，像是时光倒流，回到古时辰福州。
茶要慢慢品，地方也要慢慢选
讲真囉，汝若是想体验正宗高邮品茶的味道，就伓要急着去许种新开的网红茶馆。许种地方囉，可能是拍照好看，但味道嘛，实在伓一定对味。我倒是教汝个诀窍：
汝若要找着好味的高邮品茶地方，先听下有无老依伯在那边闲攀讲。若有，八九不离十囉。老依伯的嘴巴是最挑的，茶伓对味，他们伓会去。
还有囉，选地方时节，伓单单看环境。许茶馆许时辰可能环境普通，但茶汤其味道可能抵得过百口人讲好其地方。汝讲是伓是？
一杯茶，一段故事
许日嘛，我有一回同囝去鼓楼底所荡荡，无意间闯进一间老茶馆。许种地方囉，门口都伓显眼，进去一看，老旧木桌木椅，墙上挂着老照片。我同囝坐下，点了一壶高邮茶，茶汤倒出来，清澈见底，那味道，真是让我想起小时候囉。
茶馆老板是个六七十岁其依伯，听他一开口，就是地道福州话。他共我讲，许间茶馆是他细辰候侬传下来的，他小时候就在这边帮忙端茶送水。后来囉，许些老客户一代一代来，现在连他们的孙囝都来这边喝茶了。汝讲，许种地方，其味道是伓是野有“魂”囉？
讲到这，可能有人会问囉：“那到底福州哪一间茶馆最有味？”我共汝讲囉，真正的高邮品茶地方，伓是用最来排排站的。汝要用心去寻，去感受囉，安呢才是正正高邮品茶的感觉。
标签：高邮品茶的地方、福州老茶馆、叁坊七巷、福州文化、品茶讲究
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