武汉品茶szsn，品茶有讲究，茶里有故事

汝会晓无，品茶这介事情，伓是随随便便呵

诶，这介嘛，最近听许多侬讲起“武汉品茶蝉锄蝉苍”，讲得野兴致呵。囝仔年轻侬听着，可能以为品茶嘛，就是泡杯茶，荡荡坐着，伓然意会就品起来是伓是？其实囉，品茶这介事情，底里有门道，有故事，汝若伓知影，可能会漏掉许多好东西！

我共汝讲囉，品茶伓是光光喝茶，是个文化，是个讲究。像我后生囝时节，老辈侬常共我讲，品茶伓是喝得快，是要慢慢来，讲究个“意境”。汝讲是伓是？许种意境，像福州这厝里厝外，其实野有味。武汉品茶这名堂，着跟福州的老厝底所喝茶有些像，汝若想真正品到茶里其故事，安呢囉……汝着听我慢慢攀讲。

照我看囉，品茶最讲究的，是“慢”。汝若慢下来，才能真正入味。我固细辰候听我公讲，喝茶伓是个“解渴”，是个“品”，品到茶叶其本味，还要品到泡茶侬其心意。武汉品茶何介有趣，是它讲究的这些规矩，跟老福州的茶文化有些相通。

汝有伓有听过，茶泡得好，还要看水，看火。福州囉，讲究“泉水泡茶”，汝去鼓山下面，汝着看许多侬提着壶去打泉水，讲是“泡茶最对味”。武汉品茶嘛，听讲也有它的水和火的独特规矩。这底所嘛，可能囉，福州着讲“火候”，武汉着讲“时辰”，听着有趣呵。

偷偷共汝讲，品茶嘛，汝若想真正入味，汝着泡茶时节，水温伓要过高，茶叶伓要泡得太久。福州讲“二泡叁品”，武汉嘛，可能也有类似的规矩。慢慢泡，慢慢喝，汝着体会到茶叶其层次味道，许才是真正的“品茶”。

有时候囉，我去武汉荡荡，许日也是野偶然，走到一家小茶馆，老板着是个老依伯，他跟我攀讲，讲起茶叶的故事，讲起泡茶的心意。我当时节嘛，听着就像福州老厝里的茶铺，底所坐几侬讲闲话，茶里就泡出许多故事来。

许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……彼刻我就感觉，这正正是老福州其味。武汉品茶嘛，汝若伓去试试，许种感觉汝可能也体会伓到呵。

汝若问我囉，品茶的规矩嘛，伓是复杂，是讲究。汝着慢慢来，伓要急。泡茶讲究水和火，喝茶讲究心和意，诶，安呢就对咯！汝若去武汉试试，可能囉，许种规矩和福州有些像，但也有它独特的味道。汝讲是伓是？

标签：武汉品茶蝉锄蝉苍，茶文化，老福州，品茶讲究，茶里故事

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