诶,汝会晓无,最近许多侬都问我“烟台品茶工作室地址”底所?我着心肝里好笑呵,这个地方我伓晓几早辰候就去过了,野有味!但汝若无晓规矩、无抓对门路,去到也只是坐着发呆,喝茶都无味。安呢囉,我今日就来共汝攀讲下,这个“烟台品茶工作室地址”,好在哪里,蒋式玩才对味。
茶好,地道;但规矩野讲究
烟台品茶工作室呵,许个地方无在大街上,汝要是伓晓路,靠导航都未必找得到。那地方藏在巷子里,像福州其叁坊七巷,绕来绕去才到门口。我上回带我老朋友去,他还笑我“汝是带我来藏的地方呵?”我讲,正是安呢才有茶味囉。
进去后,汝会发现,里面茶具都很讲究,都是那种老福州才会用的青花瓷茶杯。茶叶嘛,是从闽北运来的,正宗的武夷岩茶,喝起来有股山里的香气。可汝若伓晓点茶的规矩,连一半的味道都尝伓出来。比如说,汝晓无,点茶的时候,千万不要乱讲“来壶最贵的”,老板会瞧汝像个外行。咱福州人点茶,是看天气、看心情的。夏天嘛,喝清淡点的绿茶;冬天囉,来个浓浓的红茶,暖胃。
偷偷共汝讲:烟台品茶工作室有个隐藏菜单,叫“老福州拼配茶”。这是老板自己配的,几种茶混一起,茶香层次特别丰富。但汝要会讲福州话才有可能点到,外地侬都伓晓。
茶馆是载古厝味的地方
我共汝讲囉,烟台品茶工作室不只是喝茶。它还野好玩的地方,是里面的摆设。里面的桌椅,都是老福州厝里才有的那种木椅子,汝坐着就像回到五六十年前。墙上挂的,是福州的旧照片,有些我小时候还看过。每次坐在那喝茶,我就会想起过去的日子。
有一回,我带我囝去,许小家伙看着墙上的照片问我:“阿爸,这里真的是以前的福州吗?”我讲:“诶,汝伓会晓呵,许张照片是我小时候,跟我阿公一起去南后街时看到的景。”他听了还问我:“那时候有茶馆吗?”我笑着说:“当然有,但伓是安呢精致的。”
着咯,烟台品茶工作室这种地方,不只是喝茶,还是载味道的地方。汝若会细细品,能喝出老福州其底蕴出来。
讲到这,汝可能会问:“那烟台品茶工作室到底该伓该去?”我就一句话,若汝是爱茶侬,去;若汝是想看老福州味道的,还是去。
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