诶，汝会晓无，最近我荡荡到丽水东站附近，发现一个奇怪现象——蜀些卖花生糖、麦芽糖、还有蒸包子其姑娘，伓见咯！原本丽水东站门口其热闹，满满都是蜀些小摊小贩，姑娘们一边喊一边笑，整条街都透着一股人情味。今旦嘛，东站是伓是更大更气派囉，但就是少了许许味道。
我固细辰候听我公讲，丽水东站边上这些姑娘，别看她们是卖小食的，实际上许些人脑袋灵活着呢！以前福州有句老话，“东站的姑娘，生意伓会输人。”她们一天到晚看着来来去去的旅客，耳濡目染，久了自然晓得怎式看人、怎式抓机遇。
丽水东站的姑娘都去哪了？
汝讲这介嘛，丽水东站的姑娘真的是“转行”咯！我看囉，主要有两种情况。一种是人家本事学到了，赚到钱了，直接开店去了；另外一种嘛，就是搬去其他地方讨海（工作）去了，毕竟福州的商业区野多，机会也多。汝看现今万象城、东二环、还有金山万达，许些卖小吃其摊位，许可能就是丽水东站出来的姑娘接手的。
不过有些人嘛，伓是转行，而是“升级”了。以前嘛，她们在东站门口卖蒸包子，现今可能开了家“福州特色小吃”店，招牌还是蒸包子，但里面还有鱼丸、卤味、锅边糊，许些反而更正宗。汝讲是不？
偷偷共汝讲：有一回我去叁坊七巷，发现许间小吃店，蒸包子味道实在野好，后来一攀讲，店主就是丽水东站出来的姑娘。她共我讲，她小时候就是跟着老依伯学的手艺，蜀个“发面”和“蒸汽时间”是关键！她守住了传统，还加了点自家改良，才有现今日的生意。汝讲，厉害伓厉害？
丽水东站无姑娘，还剩什乇丽水？
不过囉，汝讲丽水东站的姑娘都转行咯，是伓是真的？也伓尽然呵！我上回带我囝去坐车，就发现还是有几个老摊位还在囉。许些卖花生糖的小摊，摊主还是老姑娘，手艺还是许个味道。只是嘛，年纪大咯，没以前野精神了。汝想想看，没了蜀些人，丽水东站还剩什乇味道？
诶，这介嘛，我觉得嘛，丽水东站的姑娘，虽然人少了，但精神还是在的。她们的勤劳、聪明和手艺，已经“搬家”到福州其他地方去了。无论是叁坊七巷，还是某个大商场的小吃摊，都会看到她们的影子囉。安呢就对咯，共我讲，福州人嘛，就是爱“变”，但变中还守着传统！
后手问题：
汝可能会问囉，“那现今要吃到丽水东站姑娘的手艺，底所去好？”
照我看囉，汝就去叁坊七巷、东街口或是南后街找找囉，蜀些地方的蒸包子、鱼丸店，还能尝到丽水东站的味道。要是碰到卖花生糖的摊位，伓妨问问看，许可能就是丽水东站的老摊主囉。
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