诶，我共汝讲囉，汝知影江门市蓬江区小巷子姑娘站大街附近伓？许地方嘛，野有味的！我最近去荡荡，发现了蜀种巷弄里面的秘密，讲给汝听听，看汝会晓无。
巷子里的故事多，随便逿一圈就有惊喜
汝讲是伓是，许地方名字听起来就野特别——姑娘站大街，伓然意会就有许点“古仔味”。我固细辰候听我公讲，江门其地方嘛，巷弄文化是很有讲究的，蜀些小巷子，不管是卖什乇、吃什乇，还是讨海做代志，总是藏着些老辈人的规矩和讲法。
去姑娘站大街附近嘛，汝得放慢脚步，伓能只顾着逿逿，汝得好好看一看。许天我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会走到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……
锅边店的讲究，吃的是老江门的情怀
许锅边店嘛，着实让我停了脚步。汝讲锅边嘛，可能囉，汝以为是福州锅边糊其种？伓是，江门其锅边店，做的是蜀种砂锅粥，汝吃一口，汝会晓，许砂锅粥的味道，带着巷弄的烟火气。
偷偷共汝讲囉，许锅边店的粥，要点“鲜肉粥”，汝得叫老板添点江门特有的鱼皮角。鱼皮角嘛，野弹牙，会晓伓？许种搭配吃起来，口感实在是抵得上一碗地道的福州鱼丸。汝吃了会念着。
还有汝别忘记，锅边店的酱料是关键。江门侬嘛，喜欢用蜀种带点甜的酱油配粥，汝可以试试看，汝会发现，许酱油的味道和粥野搭。
带着故事的巷子，得慢慢逿才会晓
除了锅边店嘛，姑娘站大街附近其巷子里还有蜀些老式杂货铺，卖什乇都有，汝去看可能会发现许种老奶奶用的木梳、老依伯打的草帽。许些东西嘛，虽然看起来平平其，但其实藏着蜀种老江门其记忆。
我后生囝时节嘛，也常常逿巷子里买些小玩意儿。像蜀种用竹子做的小鸟笼嘛，汝现在很难找了，但许巷子里可能囉，还会有蜀些老手艺人着卖。汝如果有兴趣嘛，可以和侬攀讲几句，听听蜀些老故事。
汝问我囉，许巷子里还有什乇值得去看？
照我看囉，汝得去姑娘站大街附近的老茶馆坐一坐。许些地方嘛，是伓是，喝茶伓只是喝，是听巷子里的故事，感受老江门的味道。如果汝还有什乇想晓的嘛，汝下回再问我囉。
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“两条小鱼一起游泳，碰巧遇到一条往相反方向游的年长一些的鱼，年长的鱼向他们点点头，说，‘早上好，孩子们，水怎么样？’两条小鱼继续游了一会儿。最后，其中一条小鱼问另一条,‘水到底是什么？’”2005年，美国著名小说家大卫·福斯特·华莱士在凯尼恩学院（Kenyon College）的毕业典礼上致辞时，以这个故事作为开场白，大约三年后他去世了。
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